畜牧家禽網 時間:2011/4/11 9:51:00 來源:浙江日報 閱讀數:
眼下,許多人喜歡在QQ農場中喂養一頭“虛擬豬”。而在嘉興秀洲一個農場,你只要花2000元認養一頭小豬,不僅可以時時上網查看豬的一舉一動,等豬養大后,還可請親朋好友一起吃一次放心的“全豬宴”。
可以看豬睡覺打呼嚕
推出這項特別服務的是一家名為嘉興大運河生態牧業的公司。網絡養豬聽上去很玄乎,其實很簡單。只要你端坐家中輕點鼠標,就能看到認養的豬吃了什么,有沒有做運動,肥了還是瘦了……依托農場的網絡視頻技術,輕易就能實現這一切。
“光這些數字設備,就投入了十幾萬元。”公司負責人張建軍說,目前他正對設備更新換代,從下個月起,認養人可通過鼠標切換鏡頭,“連豬睡覺打呼嚕都可以看清楚。”
這個創意已被嘉興市科技局正式確立為創意農業——“虛擬與現實有機豬認養模式的研究和應用”,而秀洲畜牧局方面也表態大力支持該項目,并允諾一旦立項,便提供資金支持。
嘉興已有不少市民嘗鮮網上養豬。“自己眼皮底下長大的豬,吃起來放心。”家在嘉善的陳勤林專程到農場認養了一頭3月齡的小豬,他是第72個網上生豬認養者。陳勤林更看中的是,空閑時他可以帶著家人來農場喂喂豬、種種菜,做一個快樂的農夫。許多認養者就是為了讓孩子“開開眼界”,也有一些機關、單位的食堂特意來認養,為了吃上放心肉。
認養和買豬花費差不多
養了十多年豬的張建軍怎么會有如此創意?據介紹,大運河牧業生豬存欄量一萬頭左右,是嘉興市本級規模*的養豬基地。
“都是市場逼出來的呀!”張建軍苦笑著解釋,豬價時常呈波浪形擺動,以去年為例,年初豬價五塊多,后一路跌至四塊七八毛,6月份后才漸漸漲到六塊多。張建軍說,養豬的盈虧平衡點在五塊六七毛左右,“低于這個價格,就很有可能虧本。”
當時張建軍剛投資1000萬元新建了養豬場,并裝了監控攝像頭便于管理。在一位懂網絡技術的朋友建議下,張建軍將原有硬件升級,開始嘗試網絡養豬。
這兩天,張建軍正在建一個占地兩畝的移動豬棚,專門飼養60頭被市民認養的豬。“豬住上寬敞的‘房子’,聽著音樂做運動,肉的品質當然提高。”而這個移動豬棚附近就是一片田野,“認養者遙控攝像頭,還可以看看美麗的鄉村風景。”
除了“住房”上檔次,認養豬吃的是“營養套餐”,張建軍說:“豬吃什么樣的配餐,取決于認養者的選擇。”按照計劃,網上認養者可以選擇四種豬齡套餐:6個月,8個月,10個月,12個月。“生長周期越長的,我們配置的營養快餐越豐富,豬肉的風味就會越好。”張建軍還特意種了幾畝牧草,作為“點心”給這些豬吃。
這個創意在張建軍看來“是營銷模式的一種改變”,“其實就是將銷售提前了,每頭豬的附加值高了。養豬也要講轉型升級嘛。”張建軍樂呵呵地說。
“按照現在的市場行情,認養一頭豬和買豬肉的花費差不多,但自己認養既可當寵物看,又可食用。”以家庭名義認養了一頭豬的市民蘭小姐說。
“開心豬場”名氣大了,許多城里人紛紛慕名到大運河生態農場,帶火了“農家樂”。一到周末,有許多市民帶孩子來喂豬、看小豬賽跑,還有人在農場里干活、釣魚,吃農家菜。