畜牧家禽網 時間:2011/4/12 9:55:00 來源:南方都市報 閱讀數:
普通市民關注的是豬肉的價格和安全,而其背后是錯綜復雜的利益博弈,既有壟斷帶來的種種問題,也有私宰肉帶來的價格沖擊和安全隱患。按照原定規劃,東莞將于今年啟動全市屠宰場的整合工作,但最近披露的消息卻顯示,整合或有變數。
整合未動,變數先出
根據2009年11月東莞頒布的《東莞市2009-2013年生豬定點屠宰場設置規劃》,從2011年起,東莞將著手改變“一鎮一場”(即每個鎮街各有一個定點屠宰場)的現狀,將市區內的4個定點屠宰場整合成2個,其他鎮定點屠宰場整合成26個。這意味著全市至少要裁汰4個屠宰場。
但這一整合行動尚未開始,變數已然產生。市經信局最近召開了一次生豬屠宰管理工作座談會,拋出了三個方案:方案一是按照之前的規劃進行整合,即大城區4家整合成1至2家,其他鎮街整合成26家以下;方案二是根據國家“十二五”規劃及商務部的整合要求,實現屠宰場規劃整合一步到位,將全市32個定點屠宰場整合成4至5家現代化大型定點屠宰場;方案三是通過加強生豬屠宰管理,向國家和省爭取東莞定點屠宰場維持現狀不變。這也就意味著,原定規劃并非要雷打不動地執行,方案三甚至是維持現狀。
利益糾葛,亂象叢生
一項規劃臨近動手之時,卻出現重新“三選一”的情況,其背后隱現的是利。此前,在生豬屠宰方面,多項工作也推進維艱。業內人士透露,生豬屠宰與鎮街利益,甚至與部分鎮街領導個人或家族有著千絲萬縷的利益關聯。2010年初,原東莞清溪鎮鎮委書記、清溪鎮*的生豬供應商殷順喜夫婦被絕望之中的肉販砍成重傷,這場悲劇的背后埋藏著諸多信息。
就在座談會上,各鎮街反映的情況還是令人擔憂。有鎮街發現非基地生豬粘貼冒牌標識、冒充供莞基地生豬的惡性行為;在東莞屠宰稅費高于周邊地區的情況下,外地不明生豬流入東莞鄰近鎮街,沖擊東莞肉品市場;個別肉品信息系統網絡單位沒能及時上報數據,影響監管效率;生豬屠宰執法工作中,暴力抗法現象屢有發生。
亂象似乎從未遠離屠宰行業。市經信局提出的方案三,維持屠宰場現狀的前提是“加強生豬屠宰管理”,更像面對現實的妥協之策,即市級層面既無法容忍生豬屠宰行業的亂象持續,也沒有堅定的決心斬斷利益鎖鏈。無論此次調整按何種方案操作,原定頒行的規劃在此時爆出變數,對政府的公信力是一個挑戰,其影響或許甚于對屠宰行業本身。