畜牧家禽網 時間:2011/4/13 10:04:00 來源:信息日報 閱讀數:
“凡達不到規范和標準要求的屠宰企業,要堅決予以淘汰,一律不得換發牌證。”記者12日從省商務廳獲悉,為確保工作實效,切實保障肉品質量安全,該廳日前下發通知,對生豬準入市場、肉品質量安全管理、打擊違法行為等事項作出進一步明確。同時,生豬產品不得跨區域銷售。
據了解,在嚴把市場準入關上,不得降低標準,變通執行,做好生豬屠宰企業審核換證工作。凡達不到規范和標準要求的屠宰企業,要堅決予以淘汰,一律不得換發牌證。
省商務廳市場秩序處有關人士透露,他們要加強管理,農村地區個人自宰自食的生豬產品不得進入市場交易。同時,聯合相關部門加大聯合執法工作力度,嚴防含瘦肉精等禁用物質生豬產品進入消費市場,切實保障生豬產品質量安全。