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　　隨著新上肉鴨屠宰加工生產線的投產，湖北德豐食品工業園有限公司年屠宰肉鴨能力超過1000萬只。為此，仙桃市計劃年內發展600萬只肉鴨養殖基地。受一季度畜牧生產良好態勢的激發，我省社會資本投資畜牧業的積極性高漲。

　　據湖北調查總隊統計數據，一季度全省豬牛羊禽肉產量121.38萬噸，同比增長2.95%；禽蛋產量36.76萬噸，同比增長8.56%，畜牧生產發展勢頭良好。

　　數據監測表明，畜禽產品價格全線上漲，與去年同期相比，待宰活豬、商品代肉雛雞、仔豬、豬肉、雞蛋和活雞價格分別上漲32.42%、31.59%、28.33%、21.80%、18.80%和16.96%；生豬價格從去年下半年開始持續上揚，最高達15.6元/公斤，3月底活豬均價為15.15元/公斤。

　　畜產品市場行情好于去年。目前畜禽養殖戶出欄一頭豬純利潤258元；出籠一只肉雞純利潤2.47元；飼養一只蛋雞純利潤20.38元；出欄一頭肉牛純利潤約979.43元；出欄一只羊純利潤約787.75元。

　　在較好市場行情和可觀經濟效益的刺激下，廣大養殖戶加緊擴建欄舍、填槽補欄。去冬今春，監利縣新增家庭式生豬養殖場(戶)60多個；監利溫氏養豬公司今年計劃發展養殖戶250戶，新增生豬出欄7萬頭。宜昌市一季度新建“150”標準化養豬場91棟、“165”養牛戶23個、“1235”養羊場70個、“153”蛋雞養殖場39個、“156”肉雞養殖場22個，新建生物發酵床1.2萬平方米。

　　畜產品市場走勢全年看好

　　從統計監測和各地調研情況分析，今年一季度全省畜牧生產繼續保持良好態勢，價格穩步上升，效益持續可觀。展望全年畜產品市場，省畜牧獸醫局局長萬衛東對發展我省畜牧業充滿信心。

　　生豬市場高價位運行

　　今年上半年，生豬市場價格高位運行。這種態勢將會維持較長一段時間。預計全年，與2010年生豬價格呈現“V”形走勢相比，今年我省生豬市場將會呈現穩步上漲趨勢。

　　據了解，生豬市場上漲原因，一是以玉米為主的飼料原料價格、人工、運輸等成本的上升推動生豬市場漲勢，二是通貨膨脹預期的拉動。

　　綜合分析，生豬養殖會有較大盈利空間，必將刺激養殖戶增養規模積極性，推動全省生豬產業持續發展。

　　家禽市場獲得發展機遇

　　禽蛋市場受年底消費需求上升的拉動，供應量增加。預計上半年行情持續樂觀，下半年價格可能出現理性回落，但生產效益將保持在正常水平。

　　禽肉是我國第二大肉類消費品，也是世界公認的最具經濟優勢的動物蛋白來源。禽肉市場因這一國際化的消費趨勢將獲得較大發展契機。

　　牛羊市場需求旺盛

　　受消費物價指數上揚以及人們營養需求的提高，預計今年牛羊肉的需求旺盛，價格將繼續堅挺。

　　當前，牛羊肉價格較為穩定，農戶投資發展牛羊業，利潤相當可觀，市場前景看好。