畜牧家禽網 時間:2011/4/20 9:39:00 來源:銀川新聞網 閱讀數:
4月19日,記者從銀川市食品安全委員會綜合管理辦公室獲悉,在近期對北環蔬菜批發市場肉品檢測中,有3個攤位的3份冷鮮豬肉樣品檢出瘦肉精。
自河南瘦肉精豬肉事件發生后,市民非常關心我市的生、冷鮮肉是否安全。為保證市民吃上安全肉、放心肉,銀川市加大了對肉品市場監督檢查力度,組織對各大超市、蔬菜市場銷售的生、冷鮮豬肉進行瘦肉精抽檢。
在對北環蔬菜批發市場肉品檢測中,有3個攤位的3份冷鮮豬肉樣品檢出瘦肉精。
經追根溯源發現,這3份豬肉樣品來自興慶區城鄉結合部的兩處冷庫,兩處冷庫內共有豬肉半胴體111片,共3885公斤。
據悉,檢測出瘦肉精的豬肉全部來自河南省輝縣市飼養、屠宰的生豬,由銀川商人販運至銀川市場銷售。
隨后,工商部門立刻對該批豬肉進行了查封并抽取5個樣品進行復檢,結果顯示:5個樣品瘦肉精全部為陽性。通過立案調查,工商部門已對相關經營人員給予處罰,查封的瘦肉精豬肉近日將進行銷毀處理。
為確保銀川市場銷售的肉品安全,銀川市除了對外地進入銀川的生、冷鮮豬肉實行嚴格的準入管理;還不斷加大生豬、牛羊飼養、宰殺環節瘦肉精抽檢頻次。
據最新檢測顯示,我市地產的靈農、湖城等生鮮豬肉未檢出瘦肉精,廣大消費者可放心選購、食用。