畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 商務(wù)部談“瘦肉精”事件:將加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/4/20 9:44:00 來源:中新網(wǎng) 閱讀數(shù):
中新網(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道從商務(wù)部獲悉,今天上午商務(wù)部舉行例行新聞發(fā)布會(huì),商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅(jiān)在回答關(guān)于如何監(jiān)管生豬屠宰問題時(shí)表示,商務(wù)部會(huì)在國務(wù)院食品安全委員會(huì)整體的部署下,進(jìn)一步加強(qiáng)在生豬屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
針對近日雙匯公司的“瘦肉精”事件,姚堅(jiān)表示,商務(wù)部在生豬屠宰的環(huán)節(jié)負(fù)有監(jiān)管和管理責(zé)任。這一段時(shí)間在養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰和銷售環(huán)節(jié)出現(xiàn)了質(zhì)量安全的問題,國務(wù)院食品安全委員會(huì)有一個(gè)總體部署,商務(wù)部也會(huì)在這個(gè)整體的部署下進(jìn)一步加強(qiáng)在生豬屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作。
姚堅(jiān)還補(bǔ)充稱,生豬屠宰環(huán)節(jié)的問題還出在從業(yè)資質(zhì)的管理上,加強(qiáng)資質(zhì)的管理,包括連鎖經(jīng)營的模式都會(huì)加強(qiáng)監(jiān)管。