畜牧家禽網 時間:2011/4/22 10:28:00 來源:海南日報 閱讀數:
海南黑豬將大批量供應北京市場。記者今天從省農業廳獲悉,專銷優質肉豬的北京農加農食品科技公司來海南考察后,決定在海南長期派駐采購員,計劃每年采購3萬頭海南黑豬供應北京高端市場。
北京農加農食品科技公司是北京市多個大型單位肉品供應商,該公司還在北京30多個超市擁有豬肉銷售專柜。從2008年開始,該公司與我省昌牧、鑫鳳鑾等飼養地方黑豬的企業合作,逐步把海南黑豬打入北京市場。
“海南黑豬肉香、味正,在北京市場很受歡迎。”北京農加農食品科技公司總經理夏喜亮說,“海南黑豬在北京屬于高檔豬肉產品,五花肉零售每斤40多元,小排骨零售每斤60多元,價格是普通豬同類產品的一至三倍。雖然價格很高,但銷量不錯,在很多超市月銷售額近2萬元。”
此次夏喜亮專程來考察海南黑豬的飼養、防疫、流通等相關情況,決定派采購員長期駐點海南,計劃每年采購3萬頭海南黑豬銷往北京市場。
省農業廳畜牧業處負責人說,海南是健康島、生態省、無疫區,畜禽產品以優質安全著稱,大量銷往島外市場,成為香港、澳門、深圳等地一些大型單位的指定消費品。據了解,海南黑豬因其健康飼養方式和傳統口味備受消費者青睞,飼養量年年攀升,年出欄量近60萬頭。
省農業廳畜牧業處負責人透露,近期還將組織北京市多個大型政府機關、事業單位采購部門負責人來海南考察,力爭通過北京農加農食品科技公司,讓海南黑豬成為這些大型單位的定點消費品。