畜牧家禽網 時間:2011/4/28 16:11:00 來源:四川在線 閱讀數:
4月27日,記者從萬源市有關部門獲悉,該市目前正大力發展舊院黑雞特色產業,以此推動山區貧困村向新農村、小康村轉變。目前,該市已建立起10多個舊院黑雞基地鄉鎮,注冊登記養殖專業合作社14個,年飼養量達300萬只。
據了解,萬源舊院黑雞體型高大、肌肉豐滿、耐粗飼、耐寒、抗病力強,同時又以黑羽帶翠綠光澤、烏皮、產青殼蛋而聞名于世。6月齡公雞平均體重2.23kg,屠宰達率79%;母雞平均體重1.57 kg,屠宰率66%。母雞120日齡開產,年產蛋約150枚,蛋均重54.61g。
經四川省農科院、四川省畜科院等機構檢測分析,舊院黑雞肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均遠高于當地土雞和良種雞。舊院黑雞已成功申報有機產品,并獲農業部農產品地理標志認證保護,“萬源舊院黑雞(蛋)”產地證明商標被國家工商總局商標局核準注冊。
據介紹,為從根本上改變萬源革命老區的落后面貌和群眾脫貧致富、奔向小康,萬源根據獨特資源大力發展特色產業,政府出臺了開發舊院黑雞產業在土地使用、資金扶持、稅費收取、報批程序等各方面的特殊優惠政策。舊院黑雞產業化建設將生產、加工和銷售銜接起來,將資源、資金、技術及信息等方面的優勢充分發揮出來,從而將產品經濟轉變為市場經濟,把舊院黑雞產業建成萬源支柱產業。
萬源市是山區農業市,共有農戶11.6萬戶,農村勞動力20余萬個,其中有三分之一的剩余勞動力需要向非種植業轉移。出售畜牧業產品是廣大農民家庭現金收入的重要來源,農民素有養雞習慣,發展舊院黑雞養殖群眾基礎好。目前,舊院黑雞比其它地方土種雞售價每斤高出10多元人民幣,比集約化飼養的良種雞價格高出將近4倍,價格優勢明顯。該市已在成都、重慶、廣州、浙江、武漢、北京等城市建立了銷售網點,銷售價格呈上升趨勢。