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唐其軍和他的生態養豬農業

畜牧家禽網  時間:2011/5/6 16:06:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

  核心提示: 一個身家數千萬的富豪,放棄大城市的舒適生活,荒廢日進斗金的生意,從成都回到家鄉樂至,心甘情愿地養豬、養魚、種菜,發展生態農業。是怎樣的事業吸引他如此投入?經營中又得到了哪些收獲?近日,記者走進四川牧旺農牧有限公司,了解唐其軍和他的傳奇故事。

  敢為人先  發展特色生態種養殖

  現年45歲的唐其軍是四川資陽市樂至縣良安鎮人,1995年從樂至壓材廠停薪留職后,通過在成都經營建材,成為中國四大瓷磚品牌四川地區總代理,積累起千萬資產。然而多年的成都生活并未讓他在這個城市找到歸屬感,2007年生豬市場行情火爆,唐其軍毅然決定回到樂至投資農業。

  他以商人的敏銳發現,“經營農業和做生意一樣,就是要突出特色,做別人沒做過的事。”2008年,唐其軍投資4600萬元承包了3800畝林地,首先建起養豬場,在此基礎上逐步發展起小米油桐、白烏魚、黑土豆、魔芋等產業。小米油桐果實用于航天煉油,有很高的經濟價值,中間套種黑土豆和魔芋可有效利用土地空間,兩者的季節性可作互補。白烏魚又是樂至特有品種,物以稀為貴,收益自然好。此外豬糞可做小米油桐肥料,洗豬圈水可用于有機灌溉。灌溉后的水經過土壤過濾滲透到魚塘作為補充,再抽取魚塘中的水沖洗豬圈,從而形成水循環。“傳統農業回報周期長、風險高,但如果種養特色農產品,就能提高其附加值,創造良好的經濟效益。”依靠科學種養,唐其軍構建起一個立體生態農業。

  顛覆傳統  小豬過上快樂生活

  隨著悠揚的音樂聲響起,600多頭豬從圈舍中蜂擁而出,很快分散在山上各個角落。投飼、回圈、午休,一切行動聽指揮,這是發生在唐其軍養豬場里奇特的一幕。

  “其實生豬放養也是源自偶然發現。”唐其軍說,有一次他尋找一頭偷跑出去的豬,看到豬在山上玩得很痛快。為什么不試著放養呢?唐其軍的想法遭到了包括父親在內的所有人反對。問題太多,首先遇上下雨,豬淋感冒了咋辦?其次,擔心豬拱壞圍欄出去糟蹋莊稼,最后飲水、防疫等都存在一定困難。但在唐其軍的堅持下,豬場建起了圍欄,一方面對斷奶后的仔豬進行嚴格的投飼訓練,喂食時放音樂、吹口哨,使其形成條件反射,另一方面在山上安裝自來水管網及自動飲水器解決豬的飲水問題。經過充分準備后,2010年6月,唐其軍的小豬過上了自由自在的快樂生活,山上的草和螺螄都是它們的美食。結果表明生態放養豬瘦肉率高、抗病強,大受市場歡迎。生態仔豬供不應求,雙流、新津、重慶等地客戶都指定購買?,F在唐其軍的放養面積達到了400畝,一年放養豬規模可達1萬頭,養豬場成為農業部標準化示范養殖場。唐其軍大膽顛覆了傳統養豬模式,收到了良好成效。

  與眾不同  三種模式帶領村民致富

  除放養外,唐其軍還探索了三種養豬模式帶領村民共同致富。

  陳兵是中天鎮普照村村民,去年年底公司寄養了18頭小豬在他家,“不消花一分仔豬、飼料錢,豬生病有技術員看,我只管把豬養大交到公司。一斤算5角錢,掙的是工資,比自己養劃算得多。”陳兵說,原來養豬不但在豬和飼料上壓成本,一旦豬生病無技術,損失大,遇上行情低迷時只能虧損。采取寄養方式后,收入穩定,風險小。“現在交了11頭豬給公司,掙了1000多塊錢。”象陳兵這樣寄養生豬的村民有56戶,一年能收入8000-10000元。

  而唐其軍采取的另一模式是認養,“考慮到有的農戶場地條件不好,就由公司提供圈舍,農戶到場內喂養。”村民張洪秀以前靠種地,打零工補貼家用。“種了10多畝地,一年只有1萬多的收入。”2010年初在公司認養了200多頭豬,“除飼料外,啥子都用公司的,還包回收,銷路不愁,穩賺凈錢。”張大姐說她一人養豬都忙得過來,丈夫在家做農活,顧家掙錢兩不誤。張大姐的豬四個月左右就可出欄,一年收入可達2-3萬元,“比種莊稼收益多一半多。”

  此外公司還采取代養方式幫村民致富。“有的村民養豬積極性高,又有繁育意向,公司就免費提供母豬,農民只負責飼料,母豬每下一窩豬崽交一頭小豬給公司。”唐其軍說母豬繁育期可達五年,一年產仔兩次,公司總共可獲得10頭仔豬,這樣農戶和公司風險共擔,減少管理難度,實現雙方共贏。農民養殖積極性極高,紛紛排隊代養。

  深化加工  傳統農業實現產業升級

  唐其軍的生態農業已經初具規模,他開始想法進一步提高其附加值。

  通過委托加工方式,唐其軍將豬肉加工成香腸、火腿及系列風干食品。聯合四川大學營養食品研究所開發出可做飲料和保健食品的魔芋精粉及魔芋精面,黑土豆則分裝禮品盒作為土特產出售,生態豬肉全部銷往成都及樂至各大超市、酒店。此外,白烏魚的加工也在研制開發中。世博期間,唐其軍的牧旺農牧有限公司代表樂至參展時受到市場熱捧,所有農產品被一搶而空。去年臘月二十五,唐其軍在樂至城內開設一家風干食品專賣店,短短幾天時間,銷售額竟達到67萬多元,這讓他更加堅定了搞產品深加工的信心。

  目前唐其軍的基地已通過農業部無公害農產品認證,正進行綠色食品及品牌的相關申請,為樂至特有的白烏魚申請國家地理標志。積極拓展大中城市及沿海一帶銷售渠道,為以后進軍海外市場打基礎。他表示將在今年6月建立自己的農產品初深加工廠,預計11月投產,屆時可為當地農民提供80-100人的就業崗位。

  從當初經營農業到如今探索出立體生態農業發展的可行之路,從門外漢到行家里手,唐其軍更加堅定自己的選擇,決心將現代立體生態農業進行到底。

畜牧家禽網編輯:agronetwubin

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