畜牧家禽網 時間:2011/5/9 14:31:00 來源:中國寧波網 閱讀數:
近日,浙江義烏華統肉制品有限公司、上海愛森肉食品有限公司等8家市外生豬屠宰企業正式在寧波備案登記。這標志著它們順利通過了市貿易、農業和工商部門的聯合審查,拿到了本年度肉品在寧波流通的“通行證”。從明天起,這8家企業屠宰、生產的冷鮮肉及相關制品將在寧波超市和批發市場交易。
據介紹,首批獲準備案登記的8家市外屠宰企業全部是得到商務部認證的可以進行跨區肉品流通的A級企業。
市貿易局蔬副處相關負責人告訴記者,市外生豬定點屠宰企業跨區流通資格不是“終身制”,而要每年審核,只有在年內沒有發生任何生產、流通事故,通過審核的企業才能獲得下年度繼續流通的資格。
生豬屠宰定點化將使寧波市場上流通的肉品安全更有保障。據介紹,市貿易、農業、工商等部門還將對生豬的定點屠宰實現特別監管,保證進甬流通的肉品具有動物產品檢疫合格證、運輸車輛消毒證、非疫區證明、肉品品質檢驗合格證、有害物質殘留檢測合格證。