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　　阿根廷農(nóng)業(yè)部日前公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，由于牛肉價(jià)格大幅上漲，阿根廷人均牛肉消費(fèi)量創(chuàng)1920年以來新低，牛肉正從阿根廷人的日常食品變成高檔消費(fèi)品。

　　統(tǒng)計(jì)顯示，2月份阿根廷人均牛肉消費(fèi)量僅為3.9公斤，若按此計(jì)算，全年人均牛肉消費(fèi)量預(yù)計(jì)為46.8公斤，這將創(chuàng)約90年來阿根廷人均牛肉消費(fèi)量新低。

　　阿根廷地區(qū)經(jīng)濟(jì)研究所的調(diào)查報(bào)告指出，1920年阿根廷人均牛肉消費(fèi)量為46.9公斤，此后不斷增加，在上世紀(jì)50年代突破100公斤。但隨著飲食結(jié)構(gòu)日趨多樣化，近年來阿根廷牛肉消費(fèi)量有所下降，但一直保持在人均每年70公斤左右。

　　報(bào)告指出，牛肉價(jià)格大幅上漲是造成消費(fèi)銳減的主要原因。統(tǒng)計(jì)顯示，4月份阿根廷牛肉價(jià)格和去年同期相比上漲了68.4%。報(bào)告同時(shí)預(yù)計(jì)，由于牛肉價(jià)格目前仍保持上漲趨勢，阿根廷牛肉消費(fèi)量很可能繼續(xù)下跌。

　　阿根廷是世界牛肉生產(chǎn)和出口大國，被譽(yù)為“世界的肉庫”。同時(shí)，阿根廷多年來也是世界人均消費(fèi)牛肉最多的國家，直到去年失去這一地位，被鄰國烏拉圭取代。