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　　一是加大養殖源頭治理力度。嚴格實行官方獸醫監管，落實飼養場備案制度。建立健全養殖備案、檔案管理制度，規范防疫數據統計，落實監管責任制，指導養殖場落實免疫、消毒、封閉式管理和無害化處理等綜合防控措施。大力推進動物標識和疫病可追溯體系建設，加強技術培訓和數據上傳工作，擴大追溯對象覆蓋面，實現對動物疫病及產品質量安全的可追溯管理。

　　二是深入推進動物檢疫規范化建設。嚴格落實產地和屠宰檢疫工作制度，加強檢疫申報點規范化建設，對現有48處檢疫申報點全部進行規范，統一工作程序，提高產地檢疫率；堅持檢疫與屠宰同步，規范動物屠宰檢疫。加強流通環節監管，加大路查和聯檢聯控力度，嚴厲打擊各種逃避檢疫的行為。開展多種形式的培訓與比武，建立與官方獸醫相適應的檢疫員隊伍，全面提高全市檢疫員隊伍的素質。城區超市專柜、集貿市場、專賣店等全部建立索證索票制度。

　　三是加大動物衛生監督執法力度。進一步理順動物衛生監督執法工作機制，明確職責，加強協調與配合，整合執法力量，實行市為指導，站為主體，上下聯動的監督執法工作機制，提高執法效率。加大日常檢查和專項整治工作力度，重點抓好畜禽養殖環節、生豬屠宰加工環節的日常監管，嚴厲打擊各種運輸、加工、銷售病死畜禽及其產品的行為。加大違法行為的查處力度，對執法監管中發現的違法線索，要追根溯源，一查到底，發現一起，查處一起，要積極查辦一批有影響的大案要案，以震懾違法經營者，促進企業合法、規范經營，維護正常的生產經營秩序。

　　四是加大畜產品質量安全監測力度。每月對規模養殖場、生豬定點屠宰場、大型肉類批發市場、大型超市及收奶站等進行畜產品安全的例行抽樣檢測。加強生鮮乳收購、儲運環節監管，爭取年內完成10處生鮮乳收購站的標準化改造，提升生鮮乳常規性質量檢測能力。加大養殖及相關環節“瘦肉精”專項整治力度，提升畜產品質量安全水平。