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　　曾經一把殺豬刀、一口燙毛鍋、一幅血淋淋的屠宰場面讓人驚心動魄。為規范我省生豬屠宰市場、確保市場上豬肉的健康和衛生，近日省商務廳聯合省農牧、環保等部門對全省生豬定點屠宰企業進行檢查，對存在問題的10家屠宰企業進行關停、9家進行整改。

　　據了解，此次檢查范圍有西寧、海東、海南、海北、海西23個縣的30家生豬定點屠宰企業，發現個別地區定點屠宰企業日屠宰量少、經濟效益差、輻射帶動能力弱；設施簡陋、設備落后，企業管理水平差且屠宰點內污水橫流，沒有配備無害化處理設備，存在較大食品安全隱患；多數屠宰點污水處理設施欠缺，處理程序過于簡單，未達到環保部門環評標準；企業經營者主體責任意識差，嚴重影響到上市肉品質量；病害生豬及其產品無害化處理監管力度不夠，登記記錄不健全。

　　針對檢查中發現的問題，省商務廳決定整改9家屠宰點、關停10家、遷建3家。對存在問題較多的個別地區，檢查組提出了整改意見，責成主管部門立即整改，對整改不力的將嚴肅追究責任。省商務廳將隨時隨機抽查整改情況。對其它存在一般性問題的地區，檢查組要求地方商務主管部門嚴把屠宰企業產品質量關，做到日常監管與長效監管相結合，實現各個環節不缺位。