畜牧家禽網 時間:2011/5/26 9:48:00
來源:周口畜牧業信息網
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河南省許昌市是我國的畜牧業大市,近年來,該市把發展標準化規模養殖作為推進現代畜牧業發展、強化動物疫病防控和提高畜產品質量安全水平的重要舉措,全力實施“千場百區標準化提升”工程,不斷提高標準化規模養殖水平,全市改造提升規模養殖場360家,建立規范化精細化防疫制度26項,畜牧業產值占農業總產值的比重達到46.5%。該市所屬的長葛市在標準化規模養殖上,總結出了符合省情、縣情,順應發展大勢的“長葛經驗”,實現了產業發展、企業擴張、農民增收、生態環保的多贏目標。
確立高標準創建目標
去年5月,長葛市畜牧局針對畜牧業發展現狀,展開了一次全面的問卷大調查,大家認為長葛市畜牧養殖業生產經營水平還停留在較為低下的層面,養殖場大多還是“臟、亂、臭、粗”的粗放式養殖模式,許多養殖戶無力抗拒市場風險和防疫風險,群眾對養殖場的環境污染怨聲載道。“要改變長葛畜牧養殖業現狀,必須走規模化、工業化、現代化的發展路子。”
一下子徹底扭轉畜牧養殖業的落后狀況不現實。長葛市畜牧局決定采取分批建設、示范帶動的辦法。去年8月底,該局確立了發展高產、優質、高效、生態、安全和環境友好型畜牧業的創建方向,實施了以“提高標準,擴大內涵,分批建設,示范推動”為主要內容的創建活動。堅持規模化與標準化相結合,選好創建載體,以長葛市近900家規模養豬場為基礎,從中篩選出基礎較好、規模較大、經營能力強、土地儲備足的50個養殖場作為創建場,在這50個規模養殖場中選出10個基礎較好的養殖場,作為第一批創建主體。“之所以這樣選擇,不僅有利于創建指導,而且有利于發揮聚集示范作用,與此同時還有利于各養殖場相互借鑒創建經驗。”長葛市畜牧局負責人告訴記者。
在創建過程中,該局堅持硬件和軟件建設相結合,充實科技裝備,達到表里如一,按照硬件軟件建設并重的原則,實施六個統一,即統一場容場貌、統一安裝生產過程可視化管理系統、統一消毒設施、統一安裝糞污干濕處理機、統一安裝空間電場防疫系統、統一印制使用各項生產記錄。首先,統一了創建場外部形象標準,通過粉墻刷白,綠化美化,力求把養殖場建成“遠看像工廠,近看像花園”的現代養殖企業。在內部建設上,安裝了等離子糞道空氣凈化系統、空間電場防疫系統、自動彌霧消毒系統,提高了防疫防病效果。在軟件制度建設上,健全了20多項制度,統一制作了13項報表記錄,實行專人填寫,月末上報,專項分析,分場指導,降低飼養成本,提高單位產能。在服務機制上,局里抽調素質高、業務能力強的干部組成技術指導服務隊伍,每個場派1名技術人員分包,為創建規模養豬場提供規劃設計和技術服務。
一分耕耘,一分收獲。到去年10月底,長葛市規模養殖場標準化創建的第一批10個養殖場初期創建工作基本結束。2010年年底,第二批創建工程成功啟動。生豬住樓房、乘電梯、睡“席夢思床”,養殖場實現零排放,可視化監控系統全面監控畜禽的“一舉一動”……長葛市畜牧局以規模養殖場標準化創建工作為抓手,合奏出了傳統養殖業向現代養殖業轉變的動人樂章。
“10朵金花”華彩初放
從長葛市區驅車向西十多公里,遠遠地就看見長葛市單迎牧業公司漂亮氣派的場區。走近單迎牧業,首先要經過人工彌霧消毒系統的全面“清洗”,以免給畜禽帶來外界的病菌感染。公司負責人的辦公室內的電子大屏幕正顯示著可視化監控系統錄入的各豬舍的實時動態。“遠看像工廠,近看像花園。”單迎牧業正展示著長葛畜牧現代化養殖場的嶄新形象。
為了節省土地、有效利用空間,單迎養殖場還采用立體養殖的方法,畜禽們也住上了氣派的三層樓,為了方便畜禽轉圈,樓里還安裝了電梯。“單迎豬場是立體養殖、環保養殖、克服土地瓶頸、符合環保要求的典型代表。”許昌市畜牧局長趙少群說。在長葛市規模養殖場標準化創建工作的促動下,第一批10個創建場基本都達到了預期創建目標,創建效果良好,長葛畜牧“十朵金花”華彩綻放。
長葛市抓標準化規模養殖場區創建,緊緊圍繞解決資金、土地、環保等發展難題,一場一策,真抓實干,從圍墻形象、設施設備等具體細節入手,深入地、扎實地抓創建,力求實現新突破。通過粉墻刷白、綠化美化,創造出了養殖場整潔衛生的良好形象;通過在養殖場安裝等離子糞道空氣凈化系統、空間電廠防疫系統、自動彌霧消毒系統等先進設備,改變了養殖場設施設備落后現狀,提升了科學飼養的設施水平;通過建立健全養殖場20多項生產管理制度、統一制作13項記錄報表,對養殖場相關信息實行專人管理、按時填報、及時分析,規范了各項管理制度,提升了科學管理水平。
目前,長葛市坡胡鎮的昌匯和宏興豬場土地儲備規模都達到50畝以上;天源、昌源、樂源豬場也都達到了萬頭規模,其中天源豬場2010年已通過農業部驗收,被確定為第一批*標準化示范場
“通過這次參觀,我們看到了長葛‘遠看像工廠,近看像花園’的現代化養殖場。”去年12月16日參加全省規模養殖場標準化建設現場會的參會人員一致贊嘆。通過規模養殖場標準化創建活動,長葛10個養殖場徹底改變了養殖場過去臭氣熏天、臟亂不堪、污水橫流、難以接近的舊形象,樹立了畜牧業的靚麗新形象。
從“物理變化”到“化學反應”
“長葛經驗”的一個突出亮點,就是政策補貼資金的合理運用。用長葛市畜牧局負責人說:“原來,我們的補貼資金一般都直接劃撥養殖場,其作用使養殖場只能產生‘物理變化’,而現在我們通過一整套創建分配機制,實現了資金效益的*化,實現了補貼資金的‘化學變化’。”
在創建過程中,長葛市逐步建立了以企業為主、政府扶持、社會補充、市場運作的多元化、多渠道的生豬標準化建設投資機制。該局按照財政部、農業部《關于生豬調出大縣獎勵資金管理辦法》文件精神,將國家生豬調出大縣獎勵資金50%以上用于扶持生豬標準化示范場建設,積極引導生豬加工龍頭企業、合作經濟組織及生豬養殖企業實施標準化生產。
目前,長葛第一批創建場投資達500萬元以上,其中獎補資金190萬元,自籌資金290萬元,2009、2010年項目資金100萬元。設備投入實行陽光采購,如可視化裝備由政府采購,消毒機、空間電場防疫系統、等離子糞道凈化系統集中委托采購,集體議價。
有了一套科學合理有效的資金使用機制,有限的資金發生“化學反應”,從而實現了資金效益的*化。
在創建過程中,長葛市堅持統一創建與因場制宜相結合,推行一場一策,實現各具特色,按照實事求是、一場一策的原則,科學規劃,注重實效。環保問題是畜牧養殖的一項重要議事日程,為了切實做好環境保護,突出環境友好型創建特質,該局在糞污處理達標排放上下真功夫,首批10個創建場中,建設三、四級沉淀系統的5個,實施零排放技術的9個,安裝糞道等離子空氣凈化系統2個,安裝干濕分離機械的6個。
為切實做好生豬標準化示范場創建工作,長葛市專門成立了生豬標準化示范場創建工作領導小組,統籌安排創建各項工作,制定了《生豬標準化示范場創建工作方案》,出臺了《生豬調出大縣獎勵資金使用辦法》,保證了該市生豬標準化示范場創建工作的順利進行。