畜牧家禽網 時間:2011/5/30 16:40:00 來源:青海新聞網 閱讀數:
為確保西寧市屠宰環節肉品衛生質量安全,讓百姓吃上放心肉,近期,市商務局在全市范圍內開展了2011年畜禽定點屠宰企業的審核年檢工作,對未達到條件和標準的4家定點屠宰企業提出整改要求,并將于6月底重新組織驗收,對限期整改不合格的堅決予以取締。
目前,我市共有牛羊定點屠宰企業3家;家禽定點屠宰企業3家;生豬定點屠宰企業9家;農貿市場內設立活禽屠宰點3處。按照省商務廳要求,市畜禽定點屠宰辦成員單位通過對全市定點屠宰企業的現狀、生產工藝、設施設備和污水處理等現場調查和評估,對去年年審達標企業和不達標企業進行了重新年審。此次年審發現已整改合格的企業有1家,未達到條件和標準仍需進行整改的企業有4家,分別是:湟中縣多巴鎮生豬定點屠宰場、湟中縣魯沙爾鎮廣源生豬定點屠宰場;大通縣生豬定點屠宰場、黃家寨生豬定點屠宰場。針對湟中縣魯沙爾鎮廣源生豬定點屠宰場存在的屠宰場內衛生臟、亂、差及污水處理達不到要求等問題,責令該企業停業進行整改,整改完畢經驗收合格后方可進行屠宰。對大通縣生豬定點屠宰場、黃家寨生豬定點屠宰場、湟中縣多巴鎮生豬定點屠宰場存在的廠區屋頂破損嚴重,屠宰間衛生差等問題要求其立即進行整改,若達不到要求,堅決予以關閉。