畜牧家禽網 時間:2011/6/7 9:00:00 來源:江西日報 閱讀數:
豬老板的魄力——養豬當作事業做
鄒望萍養豬已有9年了。2002年,從糧食部門下崗后,他就在縣城附近辦起了養豬場。2006年底,他把養豬場遷到了老家芳溪鎮下屋村的淺山里。
老鄒笑著說:“養豬9年了,我將此當作事業來做,我要把它做成現代化的養殖基地。”老鄒縣城那邊的老豬場已經做得挺好了。現在,這個新養殖場有216頭能繁母豬,年出欄生豬3300多頭,產值500余萬元。180畝水面經過有機肥的滋養,年產鮮魚2萬多公斤。
真是大手筆。但是,2006年以前,這里沒有一條溪,也沒有一汪泉,有的只是連綿的山丘。鄒望萍就看中了這塊寶地,投入200萬元,砍山開路,削峰為地,筑谷成塘。硬是削掉兩個山頭,蓋起了養殖區和生活區,筑起了一個120畝的水壩和4口放養魚苗、水面共60畝的池塘。他在山上養豬、種樹,在水中養魚,一個立體的養殖基地渾然天成。
老鄒說:“我計劃做萬頭養豬場,到時還需要劈山,需要開路!我要讓養殖事業帶動更多人致富。”事實上,他已經帶出6個徒弟了,成就了6個豬場老板。
上高縣農民朱細牯在老鄒的豬場干了3年,學了一身本事。2005年,老鄒鼓勵他回鄉自立門戶,現在,朱細牯養了40多頭母豬,年出欄生豬800多頭。朱細牯發了豬財,建了新房,日子過得有滋有味。
豬老板的創新——新法養豬有奇效
鄒望萍豬養久了,就琢磨著創新養殖模式。
傳統的豬舍糞水橫流、蚊蠅扎堆,讓鄒望萍心疼這些寶貝豬。加之清洗豬舍費水、費力、費工時。有沒有什么新的養殖模式?
去年開始,老鄒琢磨起了這事兒。他自創了一種新的養殖方法,命名為“高床漏縫地板式養豬法”。現在,他已改造了兩幢豬舍,效果出奇的好。
老鄒解釋其中玄機:在豬欄下面深挖1米多,蓄滿1米深的水,上面蓋上有縫水泥地板。生豬的糞便、尿液從地板縫中漏到水中,自然發酵兩三個月后,全部通過閘口流入水壩養魚。這種方法的好處是,水比較恒溫,冬暖夏涼;保持了豬舍的干燥、衛生;不用每天清洗和打掃,節省了水和勞力。原先,豬場要十幾個員工,現在只要五六個人就足夠了。