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　　6月16日上午，甘肅省金昌市首個家禽類定點屠宰場正式揭牌投產，標志著我市畜禽肉類產品全部達到了國家和省上規定的“集中檢疫、定點屠宰”標準化生產目標。

　　家禽定點屠宰及交易批發車間位于市區長春路、現牛羊定點屠宰廠院內，經市政府批準與去年7月20日開工建設，今年3月正式通過工程竣工驗收并進行了試生產，今年5月通過市商務局、農牧局、環保局、市民族宗教委等部門的項目驗收，6月15日正式投入生產運營，同時，關閉各農貿市場活禽宰殺交易點。項目總投資254萬元，建有屠宰車間、交易批發廳、消毒室、管理辦公室等，建筑面積620平方米，生產設備能力為日屠宰加工家禽3000只，年加工100萬只，目前，市家禽定點屠宰場日屠宰加工家禽1000多只。該項目的投產，結束了我市沒有家禽定點屠宰場的歷史，為全市人民群眾吃上“放心禽肉”提供了保障。

　　據了解，家禽定點屠宰場同時被市民族宗教委命名為全市清真家禽定點屠宰場，為了尊重伊斯蘭群眾的食肉消費習俗，家禽定點屠宰場將嚴格按照清真方式進行生產和管理運營，聘請阿訇進行主刀宰殺。

　　進場屠宰禽類實行宰前、宰后檢疫檢驗制度，從源頭上杜絕病、死、帶菌家禽上市，確保肉品安全。