畜牧家禽網 時間:2011/6/24 9:21:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
近日,隨著全國豬肉價格一路飆升,屢創新高的豬肉價也影響了鶴崗市民的菜籃子。許多市民表示,目前的豬肉價格是歷年來最高的,很多人已經不舍得購買豬肉而改吃其他肉類或吃素。
“今早早市上豬肉達到15元每市斤了,比前幾天的13元每市斤又漲了兩塊!”剛剛從早市上回來的周大娘說道。漲價后市場上銷售商的銷售額明顯下降,“從前一天能賣3到4頭豬,現在也就能賣出1頭。”豬肉商王師傅面對慘淡的生意表示無可奈何。據了解,豬肉價格普遍上漲是由于全國生豬價格上漲和生豬量短缺導致的。生豬養殖存在波動周期短,價格不穩定的特點,2010年我市年存欄400頭以上的規模養殖戶有31戶,受生豬價格不穩定等因素影響,半數規模養殖戶不斷縮小養殖規模,標準化養殖程度不高,缺少后續資金投入,防疫能力較薄弱等因素也使養殖規模偏小,造成生豬價格上漲和生豬量短缺。