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　　6月23日，廣東省農業廳在廣州舉辦300家省重點生豬養殖場生態與健康養殖培訓班，總結交流全省畜禽標準化養殖和重點生豬養殖場建設工作，分析當前畜牧業發展形勢，部署加快推進畜禽生態與健康養殖工作。會上，300家省重點生豬養殖場向社會鄭重承諾：出欄生豬無 “瘦肉精”等違禁藥物，并舉行了承諾簽字儀式。

　　近年來，廣東不斷探索和實踐，大力發展生態與健康養殖，取得明顯成效：畜禽產品全面增產，有效地保障了市場供給，今年一季度全省肉類產量111.2萬噸、同比增長0.3%，雞蛋產量4.7萬噸、增長4.6%，牛奶產量3.6萬噸、增長6.4%。標準化規模養殖快速發展，畜禽產品質量安全水平不斷提高，全省生豬規模養殖比例達85%，位居全國前列。

　　從2009年起，經省政府同意，全省先后評定300家省重點生豬養殖場，在政策和資金上給予重點扶持。三年來，省農業廳統籌整合資源，投入資金超過1.5億元，扶持重點豬場加強基地建設、改良養殖品種、實施標準化規模養殖改擴建、發展大中型沼氣工程等，取得明顯成效：一是增強了畜產品生產能力，2010年，300家重點豬場共出欄生豬1000多萬頭，約占全省生豬出欄量的1/3。二是提高了動物疫病防控水平，省重點豬場建立健全了動物防疫制度，口蹄疫、豬瘟等疫病的強制免疫密度達100%以上。三是推動了生態與健康養殖，重點豬場采用種養結合的生產方式，共建設沼氣池、污水處理池33萬立方米，年產沼氣3500萬立方米、肥料30萬噸，種植果樹等經濟作物12萬畝，開發魚塘4萬畝，年新增收益近2億元。重點豬場在推廣標準化健康養殖、強化動物疫病防控、開展廢棄物綜合利用、推進產業化經營等方面卓有成效，在全省畜牧養殖行業中樹立了樣板，對廣東畜牧業健康、可持續發展起到了很好的示范帶動作用。

　　廣東將以保增長、保安全、保供給、保增收為目標，以加快轉變畜牧業發展方式為主線，以加強畜禽養殖糞污處理為重點，以科技進步和自主創新為動力，完善公共服務體系，全面提升我省標準化規模養殖水平，推進現代畜牧業強省建設。重點抓好四方面工作：一是抓好標準化規模養殖。加大對標準化規模養殖的資金扶持，重點支持省重點豬場完善基礎設施，開展養殖污染無害化處理，示范帶動全省生態與健康養殖發展。二是抓好養殖污染防治。積極申請和利用各類項目資金，進一步強化污染防治，加大力度推進規模化畜禽養殖場和養殖小區大中型沼氣工程建設，推廣集中供氣、綜合利用的建設模式。三是抓好畜禽產品質量安全。落實監管職責，嚴厲打擊添加“瘦肉精”等違禁添加物的違法犯罪行為。各養殖企業要切實履行企業畜產品質量安全第一責任人的責任，嚴把質量安全關，完善養殖檔案，確保生豬的質量安全。四是抓好重大動物疫病防控。貫徹落實6月8日省政府召開的全省重大動物疫病防控工作會議精神，繼續抓好口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟等生豬重大動物疫病基礎免疫，加強疫情監測預警、動物標識及可追溯體系建設。落實畜禽強制免疫工作，確保全省畜禽免疫密度始終處于100%免疫狀態。