畜牧家禽網 時間:2011/6/28 8:59:00 來源:恩施新聞網 閱讀數:
6月23日,一外地經銷商找到巴東縣信陵鎮養雞大戶向傳興推銷雞飼料,當場遭到拒絕。“我一直采用‘土法’養雞,從來就不給雞喂食商品飼料。”向傳興對推銷商說。
向傳興是信陵鎮白土坡社區六組農民。前些年,他承包工程虧損,欠下大筆外債。2009年,在當地養雞專業戶李科芳、李海成等人的帶動下,向傳興決定利用城郊有利條件養雞。
一向愛琢磨的向傳興沒有盲目養殖,而是對市場進行認真調查。走訪中,向傳興發現農家傳統放養的土雞價格比圈養的“飼料雞”要高。經過反復調查,他知道了其中的緣故:傳統飼養的土雞不僅肉質滑嫩鮮美,而且沒有藥物殘留,市場銷路自然比飼料雞要好。
向傳興決定采用土法養雞。他籌措資金30萬元,購置了孵化機、發電機等設備,租下15畝山林建起養殖園,引進1000只矮小型的本地土雞進行飼養。為減少雞苗病原體感染,向傳興采取自繁自育的方式,育雛期過后,將雞改圈養為散養,將山林圍好籬笆,讓雞群在山地自由覓食。
喂養優質的飼料,是保證土雞肉質鮮美的關鍵。為保持土雞的“原汁原味”,向傳興堅持不用商品飼料喂雞,而是從農戶家中直接購買稻谷、玉米、豆餅、小麥等原料,按科學配方自配飼料。為彌補自配飼料中動物性蛋白質成分的不足,他還用沼渣拌稻草堆漚生蛆蟲讓雞啄食。“土法”養殖的養育期要長一個多月,不僅喂養成本高,體力上也要辛苦得多,有人對向傳興這種養雞法不理解。但向傳興覺得,現在養雞的人多,自己要是跟風喂養飼料雞,在市場上缺乏競爭力。
向傳興從養土雞開始,每天上門的客商絡繹不絕。去年,向傳興出售土雞5000多只,凈賺了近20萬元。嘗到了甜頭的向傳興說:“‘土法’養的雞每公斤能多賣五六元,除去養殖成本,比喂養‘飼料雞’劃算。今年,我可出售8000只土雞,純利至少30萬元。明年,我打算喂養15000只土雞,還要發動社區村民也來養殖土雞。”