畜牧家禽網 時間:2011/6/28 9:04:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
豬肉價格在延續了近半年的上漲之后,近期出現了下降。記者昨日從豬肉批發攤主王女士處獲悉,豬肉批發價格在6月19日達到歷史高點14.3元 /斤之后,到目前為止已經持續一周在下降,目前的豬肉批發價已經降到了13元/斤。記者隨后走訪了長春市多家農貿市場,了解到市場上豬肉零售價格暫未明顯跟進,市場上的豬肉零售均價還是16元/斤左右。
批發價格一周降1.3元/斤
位于臺北大街蔬菜批發市場旁的臺北商貿大廈,是長春市豬肉批發、零售商的集散地。在這里做豬肉批發生意的商戶有100多家,王女士就是其中的一位。“這里算是長春*的豬肉批發市場,如果零售市場上的價格有什么波動,一定是從這里開始的。”王女士告訴記者,豬肉批發價格在19日達到最高價14.3元/斤之后,出現了連續一周的下降,現在豬肉批發價是13元/斤。“從19號開始,每天豬肉的批發價一斤都能降兩三毛錢,昨天批發價還是13.3元/斤呢,現在就13元/斤了。”
王女士透露,豬肉價格在持續近半年的上漲之后,是首次出現了這種連續一周降價的情況,而且現在的豬比以前多了。她認為,由于豬肉供應充裕,導致批發價格出現了回落。
零售市場價格變化不明顯
記者在走訪了長春市幾家農貿市場發現,現在市場上的豬肉價格變化沒有批發價這么明顯。在近埠街市場,多數豬肉攤主的報價還是16元/斤,維持肉價高位。有少數的豬肉零售攤主便宜了0.5元/斤,賣到15.5元/斤。
在宏達商貿城,記者看到在某品牌冷鮮肉的攤位上,好的里脊肉價甚至賣到了17元/斤,保持原來的高位不變。記者采訪了一位豬肉攤主,他告訴記者豬肉的上價剛降了一兩天,降幅不到5毛錢,“利潤太小,所以零售價格沒怎么變,碰上了熟客每斤豬肉能便宜5毛錢。”