畜牧家禽網 時間:2011/6/29 11:58:00 來源:西安日報 閱讀數:
昨日,西安市商務局會同市農委對我市豬肉儲備進行檢查。目前,西安市有儲備豬肉3000噸應對市場波動。
昨日上午,市商務局和市農委一行來到戶縣清涼山生豬養殖場和戶縣世雄養殖場檢查生豬活體儲備,這兩個養殖場共承擔市農委2000噸活體豬的儲備任務。下午,市商務局和市農委又來到臨潼的陜西省冷凍廠檢查西安方欣食品有限公司承擔的1000噸凍肉儲備情況。目前,全市的儲備豬肉3000噸到位,在調控需要的時候將投放市場,有效應對市場出現的異常波動。
據西安蔬菜副食品監測顯示,西安市豬肉價格從4月23日零售均價每公斤22.36元起,連續8周呈上漲態勢,截至6月20日豬肉價格每公斤28.2元,創一年來新高,與年初相比上漲25.33%。進入5月份,豬肉價格呈加速上漲態勢,到6月20日50多天漲幅達26.12%。據市商務局和市農委分析,隨著氣溫升高,豬肉的消費會相對進入淡季,預測7月-8月豬肉價格會高位震蕩下調。