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畜牧家禽網(wǎng) 時間：2011/6/29 14:08:00 來源：中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù)：
日前，歐盟就在歐盟國家范圍內(nèi)建立禽肉、豬肉、其他肉類和營養(yǎng)食品的溯源系統(tǒng)達成了一致。
在溯源系統(tǒng)法令生效后兩年之內(nèi)，所有參加溯源系統(tǒng)的國家都將逐步開始執(zhí)行這套系統(tǒng)。目前，針對不同地區(qū)動物出生、飼養(yǎng)和屠殺的問題，歐洲委員會正積極地工作以期找到解決方案。2013年，歐盟將決定是否將肉類加工產(chǎn)品納入溯源范圍內(nèi)。
營養(yǎng)成分標簽必須標記出食品的能量、鹽、糖、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和飽和脂肪的含量。此項條例將在5年內(nèi)生效。該項協(xié)議必須得到政府和議會的正式批準后方具有法律效益。
