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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/7/1 11:06:00
來源:云南衛(wèi)視
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“要是讓大家都參與到飼養(yǎng)奶牛、擠奶、加工成成品的過程中來,喝自己的奶牛生產(chǎn)出來的放心奶,每個(gè)月還能坐收其產(chǎn)出的利潤,何樂而不為呢?”王之政在危機(jī)中看到了商機(jī)。
王之政說,客戶可認(rèn)購奶牛,然后由他們提供養(yǎng)殖場地及養(yǎng)殖服務(wù)
喝牛奶不一定要養(yǎng)奶牛。但是面對(duì)越來越嚴(yán)重的食品安全危機(jī),牛奶問題一次次被推到了風(fēng)口浪尖。養(yǎng)奶牛的都不一定敢喝牛奶,這只能說明老百姓對(duì)牛奶安全的不信任。“要是讓大家都參與到飼養(yǎng)奶牛、擠奶、加工成成品的過程中來,喝自己的奶牛生產(chǎn)出來的放心奶,每個(gè)月還能坐收其產(chǎn)出的利潤,何樂而不為呢?”王之政在危機(jī)中看到了商機(jī)。
“讓喝奶的人參與喂養(yǎng)”
王之政,已屆不惑之年,1998年從云南大學(xué)管理專業(yè)畢業(yè)后,一直在商場打拼,幾番沉福
2003年,王之政受一家乳業(yè)公司所托做上市調(diào)查。調(diào)查中,王之政看到了一個(gè)現(xiàn)狀:目前,云南年人均肉類產(chǎn)量達(dá)60公斤,高于全國平均水平,但人均奶類占有量只有全國平均水平的1/3,即便如此,云南仍有約1/3的原料奶加工成產(chǎn)品出口到東南亞國家或銷到省外;如果云南要達(dá)到奶制品消費(fèi)的全國平均水平,全省需原料奶100萬噸左右,現(xiàn)有生產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足。“如果在原奶上做生意,一定是個(gè)不錯(cuò)的機(jī)會(huì)。”王之政開始關(guān)注起云南的奶業(yè)來。
應(yīng)了做事需要天時(shí)、地利、人和的說法,就在王之政做好涉足奶業(yè)的準(zhǔn)備時(shí),他的“天時(shí)”也來了在全國奶制品消費(fèi)強(qiáng)勢(shì)推動(dòng)下,2008年,云南省政府加大了對(duì)奶業(yè)的政策扶持,希望通過改良奶牛品種、加強(qiáng)奶源基地建設(shè)以及加工企業(yè)的帶動(dòng),使云南奶業(yè)能穩(wěn)健地發(fā)展。
經(jīng)過努力,王之政取得了曲靖市會(huì)澤縣的奶牛扶貧項(xiàng)目。幾年的市場調(diào)研沒有白費(fèi),他的公司與曲靖金牛創(chuàng)富奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社合作,決定在曲靖市建一個(gè)集奶牛養(yǎng)殖、純天然鮮奶生產(chǎn)和休閑觀光于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。
看準(zhǔn)了市場,王之政投進(jìn)了自己多年的積蓄,在基地引進(jìn)優(yōu)良奶牛品種。
不久,三聚氰胺風(fēng)波襲來。全國上下,乳制品陷入了重度危機(jī),老百姓對(duì)乳制品的信任度急劇下降。而金牛創(chuàng)富奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社選址的弊端也初露端倪,因?yàn)闆]有和人群保持有效距離,要達(dá)到綠色生產(chǎn)還不夠。
“為什么農(nóng)村里養(yǎng)奶牛的村民都不會(huì)喝從自家奶牛身上擠出來的奶呢?”王之政陷入了沉思。“養(yǎng)奶牛的人不喝牛奶,那是因?yàn)樗麄冇H手?jǐn)D奶,在擠的過程中,難免牛尾巴一甩一甩的,飄點(diǎn)臟東西在奶桶里,再經(jīng)過加工,誰也不知道中間環(huán)節(jié)還會(huì)出什么岔子,類似摻入三聚氰胺等,老百姓承受不起。”
“如何讓老百姓喝上真正的放心奶”成了王之政最關(guān)心的問題。“而解決之道,就是讓飼養(yǎng)奶牛、擠出干凈牛奶、運(yùn)到生產(chǎn)車間、加工出乳制品等每一個(gè)環(huán)節(jié)都透明。”想到這,王之政頓時(shí)有了解決之道就是讓喝奶的人參與喂養(yǎng)奶牛,喝自己生產(chǎn)出的放心奶。
“目前,奶源還有很大的缺口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到市場需求,很多人便開始動(dòng)歪腦筋小到部分養(yǎng)牛戶交奶時(shí)摻水、摻米湯,大到生產(chǎn)環(huán)節(jié),誰也無法預(yù)料會(huì)"多"點(diǎn)什么。”王之政想,如果僅靠自己引進(jìn)的上百頭奶牛,要實(shí)現(xiàn)無公害產(chǎn)原奶的目標(biāo),那是杯水車薪。而若是發(fā)動(dòng)更多的人養(yǎng)奶牛,擴(kuò)大養(yǎng)牛群體,效果是不可估量的。
幾經(jīng)思量,王之政想出了一個(gè)妙招讓有閑錢而又不知道怎么投資的人來認(rèn)購奶牛,由他統(tǒng)一提供養(yǎng)殖場地以及養(yǎng)殖服務(wù)。投資者一次投資,便擁有奶牛的所有權(quán),包括增值產(chǎn)下的小牛、平時(shí)奶牛產(chǎn)奶所得利潤等等,讓投資者每個(gè)月都有進(jìn)賬。
分析了可行性后,王之政立即行動(dòng)。原來的養(yǎng)殖基地在熱鬧的郊區(qū),奶牛有時(shí)也難對(duì)人類帶來的種種疾病免疫,加上“既然倡導(dǎo)自己養(yǎng)牛、喝自己生產(chǎn)的牛奶,徹底杜絕添加一切外來物,就要做到回歸自然”,去年底,王之政在宜良縣九鄉(xiāng)鎮(zhèn)月照村找到了合適的基地。
王之政從曲靖的基地運(yùn)了部分奶牛過來,開始了這個(gè)“讓喝牛奶者親自養(yǎng)奶牛”的計(jì)劃。初期的宣傳一波三折,剛好碰上了金座案,業(yè)務(wù)員又為了完成任務(wù)想盡辦法,讓王之政的思路有了非法集資的嫌疑。王之政重新調(diào)整宣傳策略。不久,經(jīng)過實(shí)地考察,開始有人認(rèn)同王之政的想法,并實(shí)際投資。
要做成奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
日前,記者來到位于宜良九鄉(xiāng)鎮(zhèn)月照村的王之政的養(yǎng)殖基地。老遠(yuǎn)就有陣陣牛糞味撲面而來,透著一股鄉(xiāng)村氣息。
王之政介紹,只要是想投資也想喝到放心牛奶的人都可以來認(rèn)購他的奶牛,一頭奶牛14800元,認(rèn)購后,投資者便擁有奶牛終身產(chǎn)權(quán)。他們公司會(huì)給奶牛打上號(hào)牌,并聘請(qǐng)專人飼養(yǎng)。到產(chǎn)奶期,他們公司的工作人員會(huì)定時(shí)將奶牛拉到擠奶區(qū)的機(jī)器旁擠奶,賣牛奶的收入以及奶牛產(chǎn)牛、牛再生牛的收入都?xì)w投資者,除去飼料費(fèi)、服務(wù)費(fèi)、水電費(fèi)等支出,一般一頭奶牛每月能產(chǎn)生300-400元收入,還不包括產(chǎn)下小牛的收入。他們公司會(huì)按月將收入打入投資者的賬戶。
如何才能保證客戶對(duì)自己奶牛的收入不會(huì)有疑慮?王之政說,客戶*的疑慮莫過于怎么能保證產(chǎn)奶量的真實(shí)性,而養(yǎng)殖基地都是機(jī)器操作,每次擠出來多少奶都有專人記錄,登記號(hào)牌與登記奶量的工作人員不是同一人,他們也不知道哪頭牛屬于哪個(gè)人,奶擠出來直接進(jìn)入密封罐,再由他們供給的公司來拉走,整個(gè)過程都是密封的,沒人能動(dòng),所以客戶大可放心。
而客戶買了奶牛后,奶牛生病或死亡了怎么辦?王之政介紹,國家有政策扶持,每頭奶牛都買了保險(xiǎn),一年360元,國家出70%,投資者自己承擔(dān)30%。萬一奶牛生病或老死,保險(xiǎn)公司將賠付6000元/頭。而為了保證客戶的真實(shí)利益,公司還成立了客監(jiān)會(huì),由客戶自己推選代表,參與一定的管理。
福建人王先生上個(gè)月買了16頭牛,他已經(jīng)在基地上呆了近半個(gè)月,盡管褲腿上沾了點(diǎn)牛糞,但他還是很高興,表示雖然還沒到一個(gè)月的周期,收入還不知道,但是這樣的思路應(yīng)該比較有前途。
“如果有興趣投資,對(duì)剛畢業(yè)的大學(xué)生,我們可以適當(dāng)優(yōu)惠一點(diǎn)。”王之政稱,他還拿到了附近山林的使用權(quán),打算在養(yǎng)殖奶牛的基礎(chǔ)上,再做相關(guān)的發(fā)展,比如加工成品等,到時(shí)候奶牛的投資者們參加的就是一條產(chǎn)業(yè)鏈上多方位的創(chuàng)富產(chǎn)業(yè)了。
溫馨提醒
奶牛是有生命的動(dòng)物,投資有前景,也不可避免地帶有一定的風(fēng)險(xiǎn);再說,是否是真正的“放心奶”也需要大家共同監(jiān)督。若有心投資,可先實(shí)地考察,再行投資。
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