畜牧家禽網 時間:2011/7/4 16:34:00 來源:國際畜牧網 閱讀數:
英國養豬協會(BPEX)主管Mick Sloyan稱,英國零售商以及食品服務公司應采取一些策略性的手段來解決庫存,并向豬肉生產商支付合理的價格,以此來反映目前的成本價。他還表示,此后數月對英國豬肉生產商來說至關重要。
在BPEX 2011年的年刊上,Sloyan就此問題發表了觀點。他表示,在過去幾年里,生產商的收入和情感都經歷了大起大落。在2009年至2010年初,盈利十分可觀,而從2011年始就損失慘重。隨之而來的是飼料價格的斗漲,以及零售商的瘋狂促銷,這都使得豬價一路下跌。他還補充道,現在英國及歐洲的豬價已經開始回升,但是飼料價格可能還會保持在歷史性的高度,因此此后數月十分關鍵。