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　　“今年雞蛋價格比去年好了，像我們這種規模較大的養殖場，自然就盈利了。”7月5日，榆林市康達生態農牧有限公司負責人李永忠告訴記者，“僅今年上半年收益就達300多萬元，趕上去年全年的收入了。”

　　據國家統計局榆林調查隊抽樣調查，今年二季度我市畜牧業生產形勢總體較好，主要畜產品價格呈上漲趨勢，養殖效益不斷提高，養殖戶對市場預期普遍樂觀并趨于理性。　　

　　船大抗風險：

　　萬頭生豬養殖規模安度危機2008年，楊振剛創辦了神木縣瑞盛養殖有限責任公司，生豬規模現在達到了1萬頭，前幾年不賠不賺。去年前半年豬肉價格下跌時他先賣了一部分能繁母豬，后半年又買進一些。

　　由于今年開春生豬生產行情較差，3、4月份一些規模較小的養殖戶和養殖場繼續淘汰母豬、縮減規模，不斷出售能繁母豬，市場上出欄的生豬少了，導致今年豬肉價格一路飆升。楊振剛高興地說：“還好，我這養殖場規模大，扛住了去年的價格壓力。今年效益立馬就好了，估計今年賺個60多萬塊錢沒問題。”

　　據了解，從5月份開始，生豬價格持續上漲，養豬戶的積極性迅速回升，生豬存欄降幅大為減緩，并漸趨穩定。據國家統計局榆林調查隊統計情況來看，二季度末全市生豬存欄減少幅度比上季度降低3.18個百分點。其中能繁母豬存欄減幅降低7.69個百分點。　　

　　企業帶農富：

　　一個養牛場讓900戶農民收入上萬榆陽區綠原恒豐養殖公司位于榆林市城北40公里處的岔河則鄉，占地156畝，生產規模肉牛存欄500頭，年出欄1500頭，公司推行“公司+合作社+基地+農戶”的產業化經營模式，實行統一規劃、統一品種、統一飼料配方、統一防疫、統一營銷管理，引導農民通過種玉米養牛，促進糧食轉化，增加收入。

　　據公司總經理張鵬介紹，公司已經與316戶農戶建立了可靠、穩定的利益聯結機制，帶動周邊上千戶農民發展養牛業和種植業，效益可觀。2010年，聯系戶養牛收入630多萬元，戶均養牛收入2萬元，帶動周邊900多戶農民發展養牛事業，收入900多萬元，戶均收入1萬多元。同時，通過促進糧食轉化，增加了有機肥，間接增加農民收益500多萬元。

　　調查顯示，二季度末，全市肉牛存欄環比增長52%，主要是因為一季度肉牛大量出欄，存欄基數較低，而且目前是養殖戶大量購買牛犢的季節，因此，與上季度相比，肉牛存欄有了大幅度的增長。與此同時，羊子存欄環比增長5.33%，繼續保持了良好的發展勢頭。

　　橫山縣城關鎮老莊村高起芳，1999年創辦了興泰養羊專業合作社，規模養殖600多只陜北白絨山羊，收入每年30多萬元。提起今年的收益，她更是興高采烈地說：“今年羊肉和羊絨的價格都上漲了，羊肉價格每斤30元，羊絨每斤200元，我們養殖場的收益又增加了，預計全年能翻一番！”

　　張鵬信心十足地告訴記者，今明兩年，他還計劃再投資2300萬元，新建存欄2000頭、年出欄6000頭無公害優質肉牛生產規模的高科技現代化養殖示范場，再發展基地養殖戶500戶，每年向社會提供無公害優質肉牛1萬頭。同時正在考察優質肉牛良種繁育基地建設項目，填補榆林沒有肉牛良種繁育基地的空白，解決市場上牛種純度差、技術含量低、經濟效益不高的現狀。

　　跟風有風險：

　　規模養殖戶希望加大扶持雞蛋是人們日常生活中不可或缺的營養食品。今年以來，很多市民都發覺雞蛋的價格明顯上漲。

　　38歲的李永忠是府谷孤山鎮人，他于2008年投資2000萬元創辦了榆林市康達生態農牧有限公司。前兩年屬于投入階段，2009年后半年至2010年前半年，收益達300多萬元。2010年9月至今年6月，收益已超過去年全年。

　　據調查顯示，二季度末，家禽存欄環比增長6.74%，其中蛋雞存欄環比增長6.95%；奶牛存欄雖然有小幅的減少，但是調查顯示，二季度蛋奶產量均高于上個季度。牛奶產量環比增長10.71%，雞蛋產量環比增長8.28%。

　　“今年5月份以前雞蛋每斤價格為3.5元，之后就漲到每斤4.5元，而且縣里的政策也好，給我的養殖場補貼了100萬元資金。今年我已經擴建了規模，達到25萬只蛋雞，并且修建了有機肥場，下一步，準備在兩年內再增加15萬只蛋雞。”李永忠信心滿滿地說。

　　他給記者做出詳細分析：“現在養殖行業進入門檻低，所以散戶特別多，他們對市場判斷能力差，盲目跟風較為嚴重，所以看到市場價格高時，就馬上買進蛋雞飼養，導致一定時期出現產能過剩，價格降低。但是他們船小好調頭，一旦出現虧損就立即退出，但這也會引來下一輪的價格上漲。”他希望政府加大對規模以上養殖企業的扶持力度。“上規模的養殖場，對市場的分析是比較全面科學的，而且會注意長時期的防疫保健計劃，而散戶只看表面現象，不做長期規劃，通常是遇到什么問題再處理什么問題，這樣便不利于市場穩定。”李永忠說。