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　　牡丹區魯西黃牛原種場，張清峰和來自美國的艾瑞克交流有關黃牛純種繁育的問題。33歲的張清峰，有著中國農科院北京畜牧研究所博士的頭銜，在動物遺傳育種方面頗有研究。2009年，他跟隨導師許尚忠到菏澤，主要研究魯西黃牛的純種繁育、選育。　　

　　說起到這里工作的初衷，張清峰指著遠處的牛棚說：“近年來，純種魯西黃牛的數量逐漸減少，黃牛繁育項目的開展太緊迫了。”　　

　　提起魯西黃牛，不少菏澤人會自豪地說那是我們的特產。我市是魯西黃牛的重要產區，有著悠久的飼養歷史。然而，近年來，隨著農業機械化的推廣，大批農民外出打工，魯西黃牛養殖數量急劇減少，品種也在退化。2005年，有關部門普查發現，我市魯西黃牛的數量比2002年下降了80%左右。　　

　　“牡丹區魯西黃牛原種場，是我省重點種畜禽場，承擔著魯西黃牛的保種、純種繁育、選育提高及試驗推廣任務。”談起魯西黃牛的現狀，牡丹區魯西黃牛原種場場長付長起顯得很無奈，“作為一家始建于1957年的老牌牛場，在2008年以前，我們牛場里幾乎沒有牛。”　　

　　這種有場無牛的狀況直到2009年才開始改變。這一年，被稱為中國“牛頭”的遺傳育種專家許尚忠，作為特殊人才被引進牡丹區魯西黃牛原種場。61歲的許尚忠，現任中國農科院畜牧研究所遺傳育種研究室主任，享受國務院特殊津貼，曾主持12項國家和部級重大研究課題。他對魯西黃牛的選育工作非常重視，2009年以來自籌經費50萬元幫助牡丹區魯西黃牛原種場發展牛群，承擔課題研究，2010年又向國家申請200萬元項目經費完善黃牛場基建。記者采訪當日，因許尚忠因公出發，很遺憾沒能采訪到他。　　

　　目前，牡丹區魯西黃牛原種場總面積達到1257畝，現存欄純種魯西黃牛207頭，場區綠樹成蔭、環境優雅、布局合理，防疫條件好。“通過人才的引進，牛場管理水平有了很大的提高，牛群質量有了明顯改善，場容場貌發生了根本變化。”付長起激動地說，“隨著人才的逐步引進，我們相信牛場的未來會更好。