畜牧家禽網 時間:2011/7/13 16:16:00 來源:江蘇農業網 閱讀數:
張文悅,海安縣大公鎮仲洋村人,2007年退休的老獸醫,曾經的規模養雞紅紅火火,但隨著養雞成本不斷增加,環境污染逐年嚴重,讓他放棄了養雞這條致富路。通過市場分析,發現羊產業逐年轉好,市場需求寬廣,于是決定投資養羊,憑借著一股闖勁和自己多年的獸醫經驗,張文悅探索出一套“工廠化”規模養羊新模式。
根據縣政府畜牧產業轉型升級的要求,張文悅通過學習新技術新知識,將自家原有的雞舍改羊舍,建成規模高架羊舍320㎡,按工廠化規模養羊要求,不斷創新,既考慮生態環境,又注重省力高效,實行標準化生產,統一上欄、全進全出(六個月一批,密度3只羊/㎡)、統一飼料、按時飼喂,統一防疫、健康生長。2009—2010年,張文悅的羊場實現年出欄山羊兩批500只,每只羊凈利潤200多元,年收入十萬元,取得了較好的經濟效益。
大公鎮是海安縣養羊第一大鎮,300只規模養羊戶40家以上,每年飼養山羊12萬只,張文悅的工廠化養羊模式對當地養羊產業的發展起到了示范引導作用,如今張文悅通過不斷摸索,總結出一套養羊致富經。
主要經驗:
一是選擇優良品種。品種的優良對提高飼養效益具有重要意義,山羊的引進要因地制宜,他每年都從大公山羊市場挑選以“徐白山羊”為主的小公羊,體骼健壯,生長速度快,抗病力強,肉質肥嫩。且以春秋兩季最為適宜,最忌在夏季引羊,6~9月份天氣炎熱、多雨,潮濕,不利于遠距離運輸和飼養。
二是嚴格飼養管理。張文悅制訂了嚴格的飼養管理規程,把每周消毒,飼喂情況以及每月免疫情況都記載的清清楚楚,一目了然。
羊舍實行高架分圈飼養,每圈10只左右,高架養羊干凈、衛生,通風良好;實行嚴格的衛生管理制度,定期消毒,清掃,一般每一個星期消毒1-2次,減少了蒼蠅蚊蟲對羊的騷擾,保證了羊的正常休息。
三是科學配比飼料。羊是草食動物,與食糧動物豬禽相比,生長發育速度緩慢,生產效率低,因此根據羊的生長階段,科學配比飼料,滿足山羊快速生長所需的營養格外重要。張文悅自家種了菊苣、墨西哥玉米等牧草,每年還收集大量玉米桿進行氨化處理,保證了飼料的供應。傳統的飼喂方式已經無法適應工廠化養羊的需要,張文悅把原有的粗放式喂養通過改進創新,將20%玉米、10%豆粕、10%麩皮酒糟與60%氨化處理后的秸稈混合配比,適當添加部分骨粉、微量元素等,同時添加一定量的防霉寶,采用顆粒飼料機加工形成顆粒飼料,每天每只喂飼0.6-0.8公斤,羊采食含有酒糟的顆粒飼料后,增加了睡眠時間,生長速度加快。飼喂顆粒飼料,由于體積小,容量大,營養豐富,喂養方便,減少了山羊在采食過程中所造成的浪費,有效改善飼料的適口性,降低了勞動強度,提高工作效率和經濟效益。同時,羊采食顆粒飼料后,排出的糞便呈規則圓形,羊舍清潔,利于清掃。
四是做好疫病防治工作。傳染病是對羊群危害*的疾病,工廠化養羊,規模大,密度高,羊一旦發生傳染病往往群體死亡率較高,對整個羊場將造成巨大的損失,因此要定期預防接種,樹立“預防為主,防重于治”的思想。張文悅針對羊痘,羊大腸桿菌病,羊猝狙,羊腸毒血癥,羊炭疽,羊痢疾,羊傳染性胸膜肺炎等病制訂了嚴格的預防措施,羊痘的預防:羊痘要定期預防注射羊痘雞胚化弱毒疫苗,同時做好羊三聯四防苗(羊快疫、羊痢疾、羊腸毒血癥、羊猝狙)定期預防接種。一旦出現患傳染病的羊,應立即采取隔離措施,進行緊急預防處理。平時注重預防羊的寄生蟲病,注意飲用水衛生,定期對羊只進行驅蟲,驅蟲藥選用廣譜驅蟲藥,一般選用伊維菌素或阿維菌素適量拌料,嚴防過量用藥中毒。
五是適時出欄。工廠化養羊實行全進全出,育肥羊膘滿體壯即可依據市場行情及時統一出欄,既可縮短山羊育肥周期,又可提高經濟效益,羊出欄后,對羊場要實行嚴格徹底的清掃,消毒。張文悅現在每批山羊飼養6個月,每月增重5公斤,平均每只羊出欄體重達35-40公斤。
老張的養羊致富經為周圍村鎮百姓致富提供了經驗借鑒,周邊縣市的許多山羊養殖戶也為改進升級羊舍發展工廠養羊前來參觀學習。