畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 南京:國內(nèi)豬肉價格高 “豬雜碎”進口量激增
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/7/15 13:43:00 來源:南京日報 閱讀數(shù):
國內(nèi)豬肉價格高,進口豬肉數(shù)量開始激增。昨天,記者從南京出入境檢驗檢疫局獲悉,今年1—6月,南京口岸進口肉產(chǎn)品1.2萬余噸,環(huán)比去年下半年增長了55.4%。
受多種因素影響,國內(nèi)豬肉價格持續(xù)高位運行,南京市商貿(mào)局監(jiān)測顯示,在南京市多家農(nóng)貿(mào)市場,豬后腿肉售價每斤已達15.5元左右。受此影響,進口肉制品數(shù)量迅速攀升。
南京出入境檢驗檢疫局統(tǒng)計顯示,今年上半年,南京口岸共進口凍禽、肉產(chǎn)品507批,共計1.28萬噸,總價1877萬美元,環(huán)比去年下半年分別增長21.9%、55.4%、49.3%。上述進口肉產(chǎn)品90%來自美國、加拿大,其他部分來自歐盟國家。
記者了解到,經(jīng)南京口岸進境的肉制品,9成左右為包括豬心、豬腰在內(nèi)的豬雜碎。由于飲食習(xí)慣差異,美國及歐盟國家消費者只食用豬排、豬身等部位的肉制品,極少食用豬心、豬蹄、豬腰等。而在國內(nèi)市場,對豬腰、豬心等的需求比較大。
檢驗檢疫人員分析,今年上半年,南京口岸肉產(chǎn)品進口量激增,主要有3個方面原因。
首先,從去年下半年開始,多個國家H1N1疫情解除,肉類產(chǎn)品進口渠道逐漸拓寬,允許進口豬肉產(chǎn)品的國家目前已增至10個。
其次,國內(nèi)豬肉價格持續(xù)高位運行,促使進口豬肉的銷售商大幅增加進口量。
第三,進口豬心、豬腰、豬蹄價格便宜得多。根據(jù)進口商報關(guān)材料顯示,目前豬蹄、豬心、豬腰進口價格分別為每斤0.79美元、0.57美元、0.54美元,按照最新的匯率換算成人民幣價格分別為5.1元、3.6元、3.48元,而南京一家農(nóng)貿(mào)市場上述產(chǎn)品價格每斤分別為14元、15元、28元。
“照此計算,進口豬腰價格僅相當于國內(nèi)市場的1/8。”業(yè)內(nèi)人士介紹,即使加上運費等成本,進口豬雜碎的進價仍然大大低于國內(nèi)市場。
進口肉制品數(shù)量激增,南京檢驗檢疫部門也加大了對肉制品的安全檢測力度。目前,檢驗檢疫人員對進口肉制品共檢測大腸桿菌、沙門氏菌等20多項指標。今年以來,檢驗人員還對進口肉產(chǎn)品100%實施瘦肉精檢測,至今未發(fā)現(xiàn)陽性。