畜牧家禽網 時間:2011/7/15 14:46:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
針對當前豬源階段性偏緊、市場豬肉價格出現較快上漲的情況,開縣采取五項措施進一步穩定生豬生產發展,保障市場有效供給。
一、落實扶持政策,營造發展“新環境”。加快落實生豬調出大縣獎勵政策、生豬標準化規模養殖場小區建設項目和生豬良種補貼項目,對參加母豬和生豬政策性保險的養豬戶的保費及時進行兌付,對參加生豬標準化規模養殖項目業主的資金也及時兌現到位,目前正在落實政策資金400萬元,支持新建改擴建規模養殖場86個。同時,研究解決規模養殖發展中用地難、貸款難和技術缺乏等方面的實際問題。
二、發展規模養殖,夯實產業“硬基礎”。今年將新發展優質肉豬養殖小區20個,新發展300頭以上規模養豬場100個,當前已把任務目標層層分解到鄉鎮,規模場建設全部落實到村、戶。同時抓好*標準化示范場創建,3個生豬養殖場申報*標準化示范場,啟動市級生豬養殖標準化示范場的認證工作,力爭規模養豬比重達到50%以上。
三是實行產銷對接,提升供給“穩定性”。引導和鼓勵龍頭企業、定點屠宰場與當地養殖大戶簽訂意向供豬合同,實施肉豬“訂單”收購,提前為生豬屠宰上市落實50%左右的豬源。推進天津寶迪集團100萬頭生豬屠宰加工項目建設,確保11月份投產。通過養殖戶和加工企業的產銷直接對接,減少中間交易環節,降低流通成本,緩解豬價迅速上漲。
四是加強檢疫監督,保障豬肉“高品質”。全縣230名動物檢疫人員奔赴32個生豬定點屠宰場,對宰殺的生豬進行24小時屠宰檢疫,監督宰殺過程,進行肉品檢查,嚴防病死(害)豬肉流入市場。加強疫情監測預警,強化對種豬場、規模養殖場、養殖小區、生豬定點屠宰場、集貿市場和邊界地區以及調運生豬的監測,確保不發生大的疫病,以保護養豬業的健康發展。
五是抓好信息引導,增強市場“調控力”。 及時發布各地生豬生產、銷售、防疫、飼料價格和質量安全等信息,指導養殖戶合理安排生產,確保滿足市場需求。同時,做好價格監控工作,嚴厲打擊哄抬價格的行為以保護消費者的利益。