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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 重慶市規(guī)模*無害化家禽屠宰市場落戶榮昌
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2011/7/18 9:03:00 來源：中國養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù)：
7月11日，全市規(guī)模*、檔次最高無害化家禽屠宰市場，重慶安邦家禽定點(diǎn)屠宰市場，在榮昌縣正式投入使用。
該市場占地16畝、總投資1800萬元，是集屠宰、交易、加工、銷售一體化專業(yè)市場。安邦活禽交易市場、屠宰車間、檢疫檢驗(yàn)室、無害化處理間、活禽觀察間、待宰間和家禽屠宰流水線，以及可儲(chǔ)藏一百萬只家禽產(chǎn)品的凍庫，于11日同期投入使用，日屠宰、加工量可達(dá)3.5至4萬只。
重慶安邦家禽定點(diǎn)屠宰市場一改傳統(tǒng)的手工屠宰為車間無害化屠宰，采用國內(nèi)目前最先進(jìn)、最環(huán)保衛(wèi)生的禽類加工生產(chǎn)流水線。消費(fèi)者最為關(guān)心的脫毛產(chǎn)品，則采用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用蠟，完全杜絕對人體有害的松香、瀝青等加工料，防止有害垃圾、氣體及廢水對家禽肉類的污染，保護(hù)消費(fèi)者食品安全。
