畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 重慶開縣采取五條措施保障豬肉市場有效供給
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/7/19 16:18:00 來源:重慶動物衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng) 閱讀數(shù):
針對當前豬源階段性偏緊、市場豬肉價格出現(xiàn)較快上漲的情況,開縣采取五項措施進一步穩(wěn)定生豬生產(chǎn)發(fā)展,保障市場有效供給。
一是落實扶持政策,營造發(fā)展“新環(huán)境”。加快落實生豬調(diào)出大縣獎勵政策、生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場小區(qū)建設項目和生豬良種補貼項目,對參加母豬和生豬政策性保險的養(yǎng)豬戶的保費及時進行兌付,對參加生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖項目業(yè)主的資金也及時兌現(xiàn)到位,目前正在落實政策資金400萬元,支持新建改擴建規(guī)模養(yǎng)殖場86個。同時,研究解決規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展中用地難、貸款難和技術缺乏等方面的實際問題。
二是發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,夯實產(chǎn)業(yè)“硬基礎”。今年將新發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉豬養(yǎng)殖小區(qū)20個,新發(fā)展300頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場100個,當前已把任務目標層層分解到鄉(xiāng)鎮(zhèn),規(guī)模場建設全部落實到村、戶。同時抓好*標準化示范場創(chuàng)建,3個生豬養(yǎng)殖場申報*標準化示范場,啟動市級生豬養(yǎng)殖標準化示范場的認證工作,力爭規(guī)模養(yǎng)豬比重達到50%以上。
三是實行產(chǎn)銷對接,提升供給“穩(wěn)定性”。引導和鼓勵龍頭企業(yè)、定點屠宰場與當?shù)仞B(yǎng)殖大戶簽訂意向供豬合同,實施肉豬“訂單”收購,提前為生豬屠宰上市落實50%左右的豬源。推進天津?qū)毜霞瘓F100萬頭生豬屠宰加工項目建設,確保11月份投產(chǎn)。
四是加強檢疫監(jiān)督,保障豬肉“高品質(zhì)”。全縣230名動物檢疫人員奔赴32個生豬定點屠宰場,對宰殺的生豬進行24小時屠宰檢疫,監(jiān)督宰殺過程,進行肉品檢查,嚴防病死(害)豬肉流入市場。
五是抓好信息引導,增強市場“調(diào)控力”。 及時發(fā)布各地生豬生產(chǎn)、銷售、防疫、飼料價格和質(zhì)量安全等信息,指導養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn),確保滿足市場需求。同時,做好價格監(jiān)控工作,嚴厲打擊哄抬價格的行為,以保護消費者的利益。