畜牧家禽網 時間:2011/7/20 15:06:00 來源:中國食品科技網 閱讀數:
上周,四川省豬肉零售均價為每公斤28.24元,比全國均價低3.47元,環比上漲0.97%,環比漲幅減緩1.42個百分點。四川省商務廳相關負責人表示,由于四川豬肉總體價格比全國低,目前暫不動用儲備肉。
來自四川省畜牧食品局的監測數據顯示,上周,四川省生豬均價繼續溫和上揚,肥豬、仔豬、后備母豬均價和豬肉零售均價分別上漲0.27元/公斤、0.32元/公斤、10元/頭和0.27元/公斤。省畜牧食品局預計,后期生豬價格仍將高位震蕩運行:一是母豬補欄后到產仔、育肥出售,尚有較長時間;二是國家儲備肉存儲時間為4~6個月,中秋國慶、元旦春節需要出庫保市場供給;三是飼養成本整體上移。因此,中秋國慶前后價格可能小幅震蕩,此后高位運行至明年春節。
今年下半年,成都市將繼續擴大二、三圈層生豬追溯體系覆蓋范圍,年內將新增92家農貿市場點位。