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　　新野縣認真貫徹落實《飼料和飼料添加劑管理條例》、《乳品質量安全監督管理條例》、《河南省畜產品質量安全管理辦法》等法律法規，以嚴厲打擊生鮮乳違禁違規添加劑行為為中心，圍繞奶牛養殖、生鮮乳收購和運輸等重點環節，深入開展清理整頓和規范化管理，切實加強生鮮乳質量安全監管。目前，全縣4個生鮮乳收購站全部實現持證收購，機械化擠奶率達到100%，抽檢生鮮乳樣品未檢出三聚氰胺，確保了奶源質量安全。

　　一、強化領導，健全機構

　　局成立了以局長為組長，主管局長為副組長，質管股、防檢股、監督所負責人為成員的生鮮乳管理工作領導小組。依托監督所飼料獸藥組，抽調5人成立生鮮乳管理執法隊，專職專責。落實生鮮乳收購站監管責任，做到每一個收購站都有一名監管責任人和監管領導人，明確監管責任，落實監管制度。配備了專用車輛、車載電腦、數碼像機等執法辦案設施，并落實執法辦案經費5萬元。

　　二、健全制度，規范管理

　　建立健全了奶牛養殖小區(生鮮乳收購站)飼養管理、衛生管理、人員管理、日常監測、擠奶操作規范、投入品管理制度等12項制度，統一制作，裝框上墻。實行生鮮乳收購和運輸許可證制度，開展了生鮮乳收購站標準化建設活動，完善奶牛養殖、免疫、擠奶、疫病診治及鮮乳銷售、運輸記錄，并認真填寫各項生產記錄，建立乳品交接制度，確保生鮮乳質量可追溯。目前，4個生鮮乳收購站記錄建檔率、收購站和運輸車輛的持證率、生鮮乳交接單使用率、違禁品檢驗合格率均達到100%。

　　三、強化監管，建立長效機制

　　堅持“誰許可、誰監督、誰負責”的原則，加強許可管理，嚴格審核生鮮乳收購站和運輸車輛資質條件，嚴格生鮮乳收購站和鮮奶運輸車輛審批程序。監管執法隊每半月深入奶牛養殖小區和生鮮乳收購站開展現場監督檢查，重點檢查養殖檔案、用藥用料記錄、環境衛生、銷售記錄、化驗記錄等，檢查后提出整改意見。監督檢查中做到有畜(業)主簽字，并照像拍照，建立紙質檔案和電子檔案。對第二次監督檢查中，發現仍沒改正的，下達處罰通知書，嚴厲處罰。落實奶站蛋白、藥殘、抗生素自檢制度，定期進行飼料抽檢和奶品檢測，保證奶源質量。

　　四、明確責任，嚴格責任追究制

　　對奶牛養殖小區、生鮮乳收購站等實行屬地管理，所在地鄉鎮政府負總責，小區、收購站法人為質量安全第一責任人，監管部門承擔監管責任。鄉鎮政府、畜牧局分別與奶牛養殖小區、生鮮乳收購站簽訂質量安全目標管理責任書，養殖場戶、收購站負責人分別簽訂承諾書，向社會做出承諾，保證在奶牛養殖環節、生鮮乳收購環節不飼喂、不添加“三聚氰胺”、“蘇丹紅”等國家禁止使用的違禁化合物。