畜牧家禽網 時間:2011/7/25 9:38:00 來源:雞病專業網 閱讀數:
昨天,大洋路等北京多家農產品批發市場發布價格監測,豬肉價格從上周的25元/公斤,回落到24元/公斤,并保持穩定趨勢。
市場人員表示,因市民購買承受力還是有一定的壓力,此外北京自入暑伏以來雨水不斷,天氣溫度攀高,不利于存貨,因此價格不會大幅降低。
針對白條豬批發價格在近半個月左右停止了上漲趨勢,維持在24.10元/公斤左右(批發中間價)的情況。分析人員表示,主要原因是毛豬價格停止上揚,價位已經漲至人們購買極點。據預測,目前的價位還要持續一段時間,國家正采取各種手段來控制白條豬價格的上漲,預計在國家政策出臺與宏觀調控見效后,白條豬的交易價格會有較大回落。
此外,近期禽蛋批發價一直保持高位狀態,均價在193元/箱左右。據分析,主要原因是南方地區自給自足缺口太大,造成北京供不應求,所以北京地區禽蛋價格一直居高不下。