畜牧家禽網 時間:2011/7/25 9:42:00 來源:中工網 閱讀數:
今年5月份以來,豬肉價格持續上漲,引發各方極大關注。對于下半年生豬價格走勢,國家發改委價格司副司長周望軍昨日在接受中國政府網專訪時表示,從這一輪生豬生產周期來看,在明年的春節前,豬肉價格應該是基本穩定或穩中略漲。
“生豬生產具有明顯的周期性,往年每三年一個周期,從2007年到現在2011年是四年,政府宏觀調控應該說是發揮了積極的作用,國務院在2007年出臺了一系列扶持生豬生產的政策。”不過,周望軍指出,本輪生豬價格大幅上漲主要是由供給量減少、飼養成本上漲和去年豬價過低、生豬死亡率偏高等四大原因導致。
值得注意的是,進入7月份以來豬肉價格漲幅已經明顯收窄。據國家統計局公布7月上旬全國50城市主要食品平均價格數據顯示,與6月下旬相比,豬肉價格漲幅已經由逾5%大幅回落至1.9%。
而商務部監測數據也顯示,截至7月17日的一周,豬肉批發價格周環比上漲0.2%,延續了近期價格升幅放緩的勢頭,表明豬肉價格正在趨于穩定。商務部豬肉價格監控系統顯示,過去四周中,每周的豬肉價格漲幅都有所下降。
莫尼塔農業分析師對記者表示,由于季節性因素,豬肉價格在7、8月份會出現回落。
對于未來生豬價格走勢,周望軍表示,從這一輪生豬生產周期來看,在明年的春節前,豬肉價格應該是基本穩定或穩中略漲,因為中秋到明年冬至后是豬肉消費的旺季。
而農業部日前也表示,受養殖成本大幅上漲、前期能繁母豬存欄下降等因素影響,今年以來生豬價格延續去年下半年上漲態勢,目前價格仍處于歷史高位。從生產走勢看,能繁母豬、仔豬和生豬存欄已連續數月增長,下半年生豬生產有望保持穩定增長,但近期供求仍會偏緊。
“我們到湖南江西調查,一頭大約七公斤的仔豬賣到了560塊錢,這是不正常的。現在仔豬的價格超出豬肉價格一倍以上,這就證明養殖戶的補欄積極性很高。” 周望軍說。
同時,周望軍也提醒,這個周期頂多到明年春季后,屆時豬肉價格可能要大幅度下跌。如果現在養殖戶還盲目補欄的話就會大量虧損,所以一定要理性。