畜牧家禽網 時間:2011/7/28 9:14:00 來源:新華報業網 閱讀數:
商務部數據顯示,上周(7月18日至24日)商務部重點監測的食用農產品中豬肉價格比前一周下降0.2%,這是5月豬肉價格上漲來首次單周價格出現回落。那么南京的豬肉有沒有出現下降的兆頭呢?昨日記者從南京價格監測部門獲悉,南京肉價也出現了下降趨勢。
南京價格監測中心工作人員表示,南京肉類批發市場數據顯示:7月22日至今,生豬收購價為960元/50公斤,較7月15日收購價1000元/50公斤下降了40元。而南京*的物流市場眾彩市場數據顯示:7月25至今冷鮮肉價格:精瘦肉均價15.5元/500克,白條肉7月25日至今12元/500克,較7月18日12.9元/500克有所下降。
南京物價部門表示,按照他們的預計,未來2個月,豬肉價格出現小幅下降的可能性較大,但大幅下降,卻不太可能。雖然肉價比較高,但消費也降低了,短期內的供求保持平衡狀態,因此大幅下降可能性不大。但豬源偏緊的狀況只有在今年底明年初才能得到根本改觀,本次下降初步判斷跌幅將在1-2元一斤,也可能近期出現漲漲跌跌的情況。
記者昨日了解到,事實上豬肉在農貿市場的零售價也有所“松動”了,例如來鳳市場的豬肋條肉,在一周前大約售價是16元一斤,但是昨日售價已經跌到了14.5元一斤,比此前跌了1.5元,該市場的后腿肉也跌了五毛錢一斤,如今售價在14.5元一斤。但是科巷、山西路等其他菜場的肉價暫時還比較“堅挺”,沒有下跌的跡象。