畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 江西:永豐高山養(yǎng)出“綠色牛”
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/7/29 16:34:00
來源:江西農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
閱讀數(shù):
日前,筆者來到永豐縣海拔最高的中村鄉(xiāng)靈華山采風(fēng)時,只見一簇簇牛群散落在高山草甸之間。經(jīng)詢問得知,當(dāng)?shù)厣矫褚劳凶匀毁Y源,搞野外綠色養(yǎng)殖,在高山上闖出了一條致富路。
永豐縣靈華山海拔1454.9米,位于吉、贛、撫三市交界處,受季風(fēng)氣候的影響,形成了上萬畝的高山草甸。然而,以前當(dāng)?shù)厣矫駞s守著這茫茫“草海”產(chǎn)生不了任何經(jīng)濟(jì)效益。居住在山腳下的夫坑村計(jì)生戶張瑞祥一直在外務(wù)工,2008年回家過年看到同村有村民一年將三兩頭黃牛散養(yǎng)在山上,飼養(yǎng)成本低卻也能賣上近萬元,于是萌發(fā)了規(guī)模放養(yǎng)黃牛的念頭。他籌資3萬元引進(jìn)適合當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)的黃牛犢20余頭放到山上試養(yǎng),當(dāng)年獲得成功,獲利2萬元。2010年,臨近的梨樹村村民也紛紛加入高山養(yǎng)牛這一行列,目前中村鄉(xiāng)有10多家養(yǎng)牛專業(yè)戶,年散養(yǎng)黃牛300余頭,產(chǎn)值達(dá)60萬元。當(dāng)?shù)攸S牛長年生長在高山上,呼吸著新鮮的空氣,吃的是無污染的高山野草,每頭牛都長得膘肥體壯,是標(biāo)準(zhǔn)的“綠色牛”。當(dāng)?shù)匾晃魂愋震B(yǎng)殖戶自豪地告訴筆者:“我們養(yǎng)的牛,是綠色肉食品,肉質(zhì)鮮美,贛州等地的牛販都爭相前來高價收購,目前是供不應(yīng)求。”