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　　自啟動計劃總量為920噸的陜西省及西安市、咸陽市儲備冷凍豬肉投放以來，據統計，7月16日至7月26日，省、市儲備肉實際投放404噸，折合生豬6900頭。

　　此次儲備肉分別由楊凌本香農業產業集團公司、西安方欣食品公司等的106個銷售網點（專柜、專賣店）進行投放，主要面向居民消費者，不分部位零售價統一為22元/公斤，單人單次購買限量為不超過5公斤。從投放現場看，政府投放的冷凍豬肉，加工質量良好，價格吸引力強，群眾購買踴躍。

　　儲備肉投放對市場價格的抑制作用初步顯現。儲備肉投放以來，西安肉品批發交易量減少，肉品批發、零售價格出現小幅回落，西安朱雀、欣橋批發市場交易量較投放前下降10%左右，批發價格下降3%—4%。農貿市場前腿肉、后腿肉、五花肉、排骨的平均零售價格分別為30元/公斤、32元/公斤、30元/公斤、36元/公斤，較投放前分別下降3%左右。