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四川鄰水縣市場抽檢無“瘦肉精”豬肉放心吃

畜牧家禽網  時間:2011/8/1 16:33:00 來源:四川畜牧食品信息網 閱讀數:

  自今年3月15日河南發生生豬“瘦肉精”事件以來,引起各級政府的高度重視和全社會的廣泛關注,人民群眾對此反響強烈,“瘦肉精”等違禁藥品已成為嚴重危害畜牧業健康發展和畜產品安全的一大公害。鄰水縣畜牧食品局根據四川省畜牧食品局《關于2011年全省動物“瘦肉精”專項監測計劃的通知》和《關于嚴禁畜禽養殖使用“瘦肉精”等違禁添加物的公告》要求,全系統緊急行動起來,對全縣各鄉鎮經營飼料獸藥的門市(攤點)進行了隨機抽樣送檢,同時對全縣存欄生豬50頭以上的大中型生豬養殖場進行了育肥豬尿液抽樣檢測,采用動物尿液快速試劑卡檢測了鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇,結果全部呈陰性反應,檢測證明鄰水縣生豬市場抽檢無“瘦肉精”,豬肉可放心吃。

  “瘦肉精”監測管理工作具有長期性、復雜性、緊迫性和艱苦性的特點,該局在大力發展生豬生產的同時,把“瘦肉精”等違禁添加物工作的監督管理作為重要抓手,迅速成立了關于開展嚴查“瘦肉精”等違禁物為重點的專項整治工作領導小組,由局長任組長,局黨組成員為副組長,局屬各站股所負責人為成員,組長全面抓,副組長具體抓,層層落實任務,負責到人。并抽調12名業務素質強的技術人員對全縣的牛、羊、生豬養殖場進行了拉網式排查,特別是四川省畜牧食品局批準設立的鄰水縣高灘鎮動檢站實行了24小時值班制,對由重慶進入四川的畜禽運輸車輛每車必查,以確保該縣畜產品的質量安全,另據悉,目前湖南、浙江、福建三省又發現一種新型“瘦肉精”,縣畜牧食品局所面臨的監控形勢依然嚴峻,局領導要求今后的查禁工作主要從以下幾個方面入手:一是盡量加快動物食品安全的建章立制步伐,堅決打擊不法分子的囂張氣焰,二是盡快完善“瘦肉精”等違禁物質的各種檢測標準和手段,為畜產品質量檢測提供可靠依據,三是全面加強畜禽重金屬殘留檢測工作,嚴格實行動物停藥期,努力構建完善的藥物殘留檢驗檢測體系,四是預防和抽檢相結合,轉變畜產品質量安全管理觀念,五是加大宣傳力度,營造輿論氛圍,提高生產者、經營者和消費者的畜產品安全意識,六是加大政府投入和扶持力度,為畜產品質量監督管理提供有力保障,只有形成政府重視、社會支持、全民關注的良好氛圍,“瘦肉精”等違禁藥品才能被徹底禁絕。

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