畜牧家禽網 時間:2011/8/3 15:17:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為加強生豬屠宰檢疫,打擊私屠濫宰,切實保障動物產品質量安全,根據農業部辦公廳《關于進一步規范生豬屠宰檢疫工作的緊急通知》,我縣農業、工商、經貿三部門聯合對縣城城郊結合部及云峰鎮的生豬經營攤點進行了突擊檢查。
加強豬肉產品質量安全監管是今年全國食品安全工作的重點內容和重要任務,《動物防疫法》也對豬肉產品質量安全監管作出了具體規定,結合我縣具體情況,我縣經貿、農業、工商、衛生等部門先后多次開展“加強畜禽屠宰監管、確保肉品安全”專項整治,取得了明顯的效果。但城效結合部由于地理條件特殊,定點屠宰未能完全執行到位,故整治后反彈現象較多。這次聯合檢查,我們通過事先摸底,基本掌握了城效結合部及毗鄰的云峰鎮生豬經營攤點基本情況,通過三部門的密切配合,本次共查獲未經定點屠宰并檢疫的生豬經營攤點三個,檢查人員當場將這些豬肉暫扣封存,并對這些經營戶予以立案調查。下步,我縣將結合動物檢疫申報點建設,加大檢疫申報制的宣傳力度,積極配合商務部門嚴格實施生豬定點屠宰企業設置規劃,進一步加大打擊宰售病死畜禽和未經檢疫的不法行為,切實保障豬肉產品消費安全。