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寧夏牛肉產業培育清真特色品牌

畜牧家禽網  時間:2011/8/4 9:22:00 來源:中國畜牧獸醫報 閱讀數:

  前不久,國家肉牛牦牛技術體系培訓會在寧夏中衛市召開,會議對國家肉牛牦牛技術體系綜合實驗站站長進行了培訓。

  清真牛羊肉產業作為寧夏農業戰略性主導產業之一,被列入《國家肉牛優勢區域規劃(2009~2015)》西北優質肉牛產業帶,按照“生態優先、草畜為主、舍飼圈養、集約經營”的發展思路,全區各地強化基礎設施和良繁體系建設,實施基礎母牛保護補貼,在引黃灌區積極推廣“夏華模式”,在中南部山區積極推廣“涇源模式”,以整村推進為重點,大力發展規模養殖村、養殖大戶和養殖小區。國家肉牛產業技術體系各崗位專家和試驗站實施了一批肉牛研究和推廣項目,在全區范圍內全面開展品種改良、飼草加工儲存、肉牛標準化飼養、高檔肉牛生產、重大疫病防控等肉牛關鍵生產技術推廣,引進示范推廣一批先進的實用技術,培養了一批專業技術人員。同時,充分利用清真品牌優勢,支持發展清真牛羊肉加工,培育出“澇河橋”、“穆和春”等國內外知名的清真品牌,開展產業化經營,帶動了肉牛產業發展。

畜牧家禽網編輯:agronetwubin

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