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　　為認真落實農業部下發的《關于加強生豬定點屠宰環節“瘦肉精”監管工作的通知》要求，在市畜牧主管部門的統一組織下，天津市各有關區縣在對家畜的養殖、運輸等環節嚴格監管的基礎上，正在全面加強家畜屠宰環節“瘦肉精”監管，以確保本市畜產品質量更加安全。

　　天津市畜牧部門將認真深化落實“一崗雙責制”，進一步明確“瘦肉精”監管崗位責任。嚴格落實進廠（場）活畜耳標、檢疫證明及檢測合格證明查驗，屠宰檢疫與“瘦肉精”檢驗同步等制度；落實屠宰企業主體責任。各級畜牧主管部門繼續嚴格監督屠宰企業規范落實“瘦肉精”自檢制度，實現對屠宰活畜批批檢測。對檢測呈陽性的活畜全部進行無害化處理。對屠宰企業不按規定進行“瘦肉精”檢測、無“瘦肉精”檢測合格記錄憑證或宰殺“瘦肉精”呈陽性活畜的屠宰企業，除依法進行處罰外，還將和主管部門配合采取責令停產整頓直至報請當地政府取消生豬定點屠宰資格等措施。建立“黑名單”制度。根據屠宰企業自檢與監督抽查結果，及時發布“瘦肉精”活畜產地預警信息和違法行為人“黑名單”。