畜牧家禽網 時間:2011/8/16 9:21:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為平抑物價,從昨天起,廈門開始投放市級儲備豬肉,計劃至少維持到10月底。記者昨采訪獲悉,南京目前也儲備了1800噸豬肉,鑒于豬肉價格已出現回落,暫時沒有投放儲備豬肉的計劃。
據報道,目前廈門的市級儲備肉規模約在1750噸,而此次儲備肉投放,預計每天銷量四五噸,而目前廈門市場的豬肉銷量,每天在200噸左右。儲備肉投放價格約低于同品項凍品市場批發價10%,比同品項凍肉零售價優惠15%左右,低于同品項鮮肉零售價至少25%。
南京市商務局相關人士介紹,我市目前共儲備了豬肉1800噸、牛羊肉100噸,以及活體牛300頭,可滿足全市居民消費3—5天。從目前市場情況來看,豬肉價格雖然仍在高位,但貨源充足,并已出現穩中回落態勢,目前尚不需要投放儲備豬肉。另外,儲備肉對市場的價格影響其實很有限,主要目的是用于應急保供。比如,一旦遇到冰雪天氣或春節等節日期間供應跟不上,這些儲備肉就將會及時投放。