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　　菊苣由于具有以下諸多優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)在已經(jīng)成為養(yǎng)兔首選的優(yōu)質(zhì)牧草。
　　１．營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。菊苣的干物質(zhì)中含粗蛋白２０％～２５％、粗脂肪５％、粗纖維１２％、粗灰分１４％、無(wú)氮浸出物３５％、鈣１．５％、磷０．５％，另外還含有多種有益的維生素和礦物質(zhì)。兔子采食一段時(shí)間后被毛光亮，毛纖維品質(zhì)有明顯提高。
　　２．利用時(shí)間長(zhǎng)。菊苣為多年生草本植物，一次種植可連續(xù)利用１５年。春季返青早，冬季休眠晚，夏季高溫季節(jié)也能正常生長(zhǎng)，冬季－８℃～－１０℃時(shí)葉片仍呈深綠色，全年供青期長(zhǎng)達(dá)８?jìng)€(gè)月（４月～１１月），每０．０６７公頃年產(chǎn)鮮草２萬(wàn)～３萬(wàn)公斤。
　　３．適口性好。菊苣的葉片鮮嫩柔軟、清涼可口，兔子特別喜愛(ài)吃，若用菊苣與其他牧草同時(shí)喂兔，兔子首選菊苣。
　　４．抗病蟲(chóng)害。菊苣除了在低洼澇地易發(fā)生爛根現(xiàn)象外，基本上無(wú)其他病害發(fā)生，其抗蟲(chóng)害性能更有獨(dú)到之處，種植戶至今尚未發(fā)現(xiàn)菊苣得過(guò)任何蟲(chóng)害。
　　菊苣的適宜播種期為每年的３～４月或７～１０月。播種前應(yīng)平整土地，施足基肥，每０．０６７公頃施農(nóng)家肥３０００公斤。播種方法：一般采用育苗移栽，每０．０６７公頃用種１５０克左右。
　　菊苣株高０．４米左右時(shí)即可以刈割利用，留茬高度為０．０２～０．０３米，一般２５天左右刈割１次，每次刈割后每０．０６７公頃需要補(bǔ)施尿素５公斤。