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　　最近雞蛋價格并不 “蛋定”，甚至可以用飛漲來形容。然而，養了兩年雞的廈門裕琪生態農場的鄭先生，卻并沒有感到很興奮，更沒有大批擴欄的打算。“沒形成產業鏈，土雞和雞蛋價格再高幾成利潤還是很微博。”鄭先生如此解釋。

　　放養土雞還得倒貼

　　兩座山1000畝地，在茂密的果樹林中，一群群走地雞停停走走地覓食，時不時還有三兩只飛到龍眼樹上打個盹。這是裕琪生態農場鄭先生的“自留地”。養了兩年土雞，最高峰存欄量曾有3000只，鄭先生仍然認為養雞是自己的業余愛好。

　　一只土雞從雞苗長到兩三斤要養5到6個月，賣60元。土雞蛋比一般雞蛋個頭小，一斤12個左右，一個賣2元，僅是朋友和回頭客買就供不應求。盡管價格這么“金貴”，鄭先生養了兩年雞不僅沒賺錢，甚至還要倒貼。

　　“放養土雞長得慢，成活率不如圈養高，產蛋也少。”看到土雞廣受歡迎鄭先生很開心，但是一算賬就有點頭疼：圈養的蛋雞一年可產2300個蛋，土雞一年只能產蛋100多個；飼料價格也越來越貴，現在玉米價格比兩年前上漲了三成，飼養3000只雞一月買玉米要花一萬多元。而賣給朋友、回頭客土雞和雞蛋的價格沒怎么漲。“一批雞賣了就買玉米和雞苗，一賣一買完后，沒見多出來的錢。”

　　沒穩定銷路不敢擴張

　　其實，并不是鄭先生不知道問題所在。他坦言，要盈利必須大批量規模化養殖，首先要形成穩定供銷鏈。

　　“靠目前的人際銷售，銷售量很不穩定，不敢擴大養殖。”鄭先生說，如果每月補欄1000只，養3個月就有3000只雞存欄，每月要花費很高的飼料成本。而土雞的生長周期長，補欄到出欄要經過近半年，如果沒形成固定銷售通路，其間市場供需變動的風險較大。

　　原本打算通過網站和設立銷售點進行營銷的想法也被鄭先生自己否決：很難保證產銷平衡。

　　鄭先生說，他的朋友在同安有個農場專職養雞。投入了28萬元，除了目前存欄的2000多只雞外也沒有多余的利潤。“有點騎虎難下了,養也不是，不養也不是。”