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　　前不久，湖南省瀏陽市文家市鎮玉泉村村民黃漢生指著滿載黑山羊待運長沙市場的汽車高興地說，他在200畝林山里養殖黑山羊，今年已出欄148只，扣除獸藥等成本，凈賺6萬元，家里蓋了新樓房，娶了新媳婦，買了新轎車，日子過得紅紅火火。近年來，瀏陽市大力發展林下山羊經濟，截至目前，全市出欄黑山羊38.9萬只，同比增長18.5%，林山養羊成為農民脫貧致富奔小康的拳頭產業。

　　林山養羊：資本與資源同歌

　　瀏陽有林山507萬畝，屬中亞熱帶季風氣候，光照充足，雨水豐沛，林下飼草豐富，具有養殖黑山羊得天獨厚的資源優勢。自從集體林權制度改革后，瀏陽市引導全市30萬林農大力發展林山養羊，將林草資源優勢變成養殖資本優勢。

　　瀏陽黑山羊是經長期選育、享譽全國的純黑山羊品種，1985年定名為“瀏陽黑山羊”，入編《中國黑山羊》。瀏陽黑山羊肉質細嫩，味道鮮美，溫熱無膻，補氣滋陰，營養價值極高，其含鐵量比牛肉、豬肉高出1倍、4倍，在1982年湖南省山羊肉品評選中名列前茅，以其“人類保健食品”之譽暢銷海內外。

　　前不久，筆者走進瀏陽市馬石窩林場，只見大群黑山羊正在林下追逐嬉戲。林場負責人介紹，該林場系瀏陽市林改后首家流轉林地組建，林地面積達148公頃，90%為竹林。林區水草茂盛，極宜養殖黑山羊。

　　“林山養羊，先是試試。”這位負責人說，2008年2月，該場引進21只黑山羊種羊放養林下，沒想到當年11月竟繁殖猛增到87只。瀏陽市畜牧獸醫部門把算盤一撥：按最低每只羊均重50斤、每斤10元計算，收入就達4.35萬元。扣除購買種羊、獸藥1.5萬元成本費，不到一年就有2.85萬元純利進賬。

　　首戰告捷，馬石窩林場將養羊列為發展林下經濟的重中之重，全力緊抓不懈。2009年底，該林場出欄黑山羊126只，獲利12.8萬元，存欄羊達171只，價值逾10萬元。2010年出售商品肉羊82只，存欄母羊、種公羊、育肥商品羊達468只，總價值51萬元。

　　科技進步：產值與產業共贏

　　瀏陽黑山羊早在清朝同治十二年（1873年）便成為上品進入市場。但近年因品種退化、加工技術落后、生產粗放，導致其成為“產業大哥哥、產值小弟弟”。為解決這一突出問題，瀏陽市在1980年力爭省、地科委把黑山羊保種技術列為重點科研課題，建立保種基地，清理和淘汰雜毛品種，進行選種選配等。到1987年全市黑山羊飼養量達6萬多只，由內銷發展到批量出口。

　　瀏陽市還全面開展精深加工，延長產業鏈，提高產品附加值。目前全市已有黑山羊開發服務中心、樂天黑山羊食品公司、金綺麗食品廠、美佳樂食品有限公司、老客富黑山羊食品廠等8家羊肉產品精深加工企業，年可加工羊肉2000噸，銷售收入達1000萬元。黑山羊系列食品作為瀏陽地方特色產品深受客戶青睞，暢銷國內外市場。

　　轉變方式：養羊與養林齊飛

　　“林山輪牧養羊，是轉變林牧業發展方式的*選擇。”瀏陽市林業、畜牧獸醫部門派專家深入林山養羊基地考察論證，認為采取輪牧方式，待林山雜草長到適當程度，就把羊群放入林下啃食雜草，既養了羊，除掉了有害林木生長的雜草和無用灌木，又不破壞土壤，保持水土不流失，而羊的糞便還能作為草地林木生長的肥料被循環利用，生態環境保持良好。

　　“林山輪牧養羊是傳統平面林牧業向現代立體林牧業的跨越，是提高資源利用率和促進農民增收致富的新途徑。”林山輪牧養羊隨即在瀏陽市全面推廣。馬石窩林場為林山養羊做出5年規劃，2011年~2015年，建成集種羊繁育和商品羊育肥于一體的林山養羊規模企業。到2015年，實現存欄黑山羊3000只，帶動周邊林山養羊存欄規模500只以上的養羊農戶1000戶。屆時，該林場林山養羊年產值可逾240萬元，純利181萬元。年養羊收入可為該場林業年均收入40萬元的4倍以上，帶動周邊農戶林山養羊存欄50萬只以上，產值逾4億元。