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　　土雞又叫草雞，是指放養在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼和抗病力強等特性，肉質鮮美。雞蛋在城鄉市場上非常暢銷，且蛋價也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質優良、營養豐富，市場需求前景較好。

　　華鎣土雞養殖歷史悠久，生產條件得天獨厚，隨著市民安全、健康消費觀念深入人心，土雞消費市場增長迅速，市場需求日益旺盛,發展土雞前景廣闊。

　　華鎣市為了把土雞產業做大、做強、做特，使之成為富民強市的朝陽產業，帶動華鎣家禽發展，促進經濟社會健康發展和增加農民收入，把土雞養殖作為了農民增收致富的重頭戲來抓，建起了李義芬林下生態雞養殖基地, 王慶輝林下生態草雞養殖基地, 吉小林林下生態肉雞養殖基地和天祿、明豪原雞、野雞養殖場，克中、綠林林下土雞養殖場，王三娃生態山雞養殖場等，在上述業主的帶動下，全市還建成了祿市、古橋、永興、陽和、高興、慶華家禽產業養殖帶，為全市家禽大發展及農民增收做出了貢獻。

　　據統計：今年1—6月，全市出欄家禽189.95萬只、同比增長4.2%。

　　目前，家禽養殖正成為華鎣富民強市的第二大產業。