畜牧家禽網 時間:2011/9/19 15:00:00 來源:內江電視新聞網 閱讀數:
9月16日,記者來到市中區龔家鄉大梁村7組,陽光透過薄薄的云霧照在村里各個角落。在村民蘭偉的牛圈里,24頭奶牛正慵懶地嚼著干草,大的體形健壯、小的乖巧伶俐。
這時,蘭偉開著自家的三輪車回來了,車上裝滿了青草,夠奶牛們飽餐一頓了。
蘭偉夫妻倆曾在成都打工,每個月就拿固定工資兩三千元。2003年底春節回家后,聽內江白馬鎮的朋友說在家養奶牛比在外打工強,于是便買了6頭奶牛開始從事養殖。
現在蘭偉的奶牛圈里已經有24頭奶牛了,除了胎牛、停奶牛以外還有13頭可以正常產奶。
“平均一頭奶牛一天可以擠30斤奶。”蘭偉笑呵呵地向記者說道。談話間,蘭偉便提著飼料前來填食,看著奶牛吃得津津有味,蘭偉臉上掛滿了笑容。
“相對于豬、雞來說,奶牛的病害少,更容易養殖,平時只要注意奶牛的身體狀況,隔段時間喂些葡萄糖就可以了。如果奶牛吃草正常、睡覺正常,我也就更放心。要是奶牛反芻次數少了,這可能就是奶牛的胃動力不足,需要及時喂增加胃動力的藥物,刺激奶牛的咀嚼次數,其實養殖奶牛最重要的還是擠奶環節。”
蘭偉一般是早晚擠奶,擠奶前,用消毒液和清水兌在一起,對奶牛的乳房表面消毒,或者用高錳酸鉀對其進行消毒。“牛奶要賣給消費者,擠奶衛生最關鍵。”
前段時間天氣炎熱,蘭偉加強了對牛圈的消毒,防止細菌傳播。天氣炎熱的時候,蘭偉一天只喂奶牛吃兩頓,一早一晚。蘭偉說:“中午讓奶牛喝水,最好不喂草,吃得多產生的熱量也就多,反而影響成長。”
“每年藥品公司都會組織奶農學習,由技師講課,我學到了很多管理技術。同時圈內的四個大風扇一直開機,給奶牛散熱。”
目前,蘭偉的奶牛產的牛奶主要送往內江的各個奶站,批發價格一般在3200元到3500元一噸。因為牛奶品質好,也有一些客戶自己前來訂貨,零售價格為3元/斤左右。一年產值30來萬,除去成本純賺10萬余元。