畜牧家禽網 時間:2011/9/26 9:35:00 來源:金農網 閱讀數:
記者昨日從市商務局獲悉,我市年屠宰生豬130萬頭,其中70%供應菏澤本地市場,其余30%外銷南京、上海、杭州等南方市場。為使全市生豬屠宰得到有效監管,保證生豬質量,我市生豬屠宰全部集中在112家定點屠宰企業中。
《山東省生豬屠宰管理辦法》將于今年10月1日起正式實施。按照《辦法》規定,審查、確定生豬定點屠宰企業的權限由縣級上收至市級,同時建立、完善質量追溯制度、缺陷生豬產品召回制度。我市將根據相關規定對全市生豬屠宰點進行清查,發現非法生豬屠宰點,市商務部門將聯合公安部門嚴厲查處。